Лепешки на любой случай - ну, оочень вкусно с любой начинкой! - рецепт.

Фото к рецепту: Лепешки на любой случай - ну, оочень вкусно с любой начинкой!
20.06.2017 03:35
 80862 2 215.04.5347107530717471.021

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

Как приготовить

Такое тесто я готовлю так часто, что делаю его "на глаз". Лепешки можно жарить на масле или на сухой сковороде, можно выпекать в духовке. Можно подавать вместо хлеба или на десерт. Готовить эти лепешечки можно с любой начинкой (со сладкой или с соленой) - ВКУСНО всегда! Угощайтесь!

Приготовление:

Замесить тесто из указанных ингредиентов. Муку добавляйте постепенно! Ее может уйти больше или меньше. Тесто должно быть мягким и почти не липнуть к рукам. Оставить его на 30 минут "отдохнуть".

Приготовить начинку. Сформировать лепешки.

Жарить лепешки вкуснее всего на растительном масле на сковороде.

Как они "поднимаются" на сковороде и какими пышными и нежными получаются, хорошо видно в моем коротеньком видео:

Ингредиенты

• Кефир (комнатной температуры) - 500 мл

• Сметана - 2 ст.л.

• Мука ~ 800 г

• Сахар - 2 ст.л.

• Соль - 0,5 ч.л.

• Сода - 1 ч.л.

• Растительное масло - 3 ст.л.

• Яйцо - 1 шт.

Для начинки я взяла:

1. Вареные яйца + зеленый лук

2. Адыгейский сыр

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Лепешки на любой случай - ну, оочень вкусно с любой начинкой!
Фото приготовления рецепта: Лепешки на любой случай - ну, оочень вкусно с любой начинкой!
Фото приготовления рецепта: Лепешки на любой случай - ну, оочень вкусно с любой начинкой!
Фото приготовления рецепта: Лепешки на любой случай - ну, оочень вкусно с любой начинкой!
Дополнительная информация о рецепте

Рецепт: Лепешки на любой случай - ну, оочень вкусно с любой начинкой!, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
21 человек
оценили
Сохранить
рецепт
99 человек
сохранили
Комментарии
  • 20.06.2017 16:27
    irepka

    Вкусно! Спасибо! Люблю выпечку на кефире

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт
Оставить отзыв