Домашний бургер с куриной котлетой
Ингредиенты
- для булочек
- 5 шт. - булочки для бургеров
- 1 шт. - огурец, маринованный или свежий
- 1 шт. - помидор
- 3 ст.л. - чесночный маринад тм "махеевъ"
- 5 ст.л. - кетчуп тм "махеевъ"
- 5 лист. - зеленый салат
- ...........
- для куриных котлет
- 250 гр. - куриное филе грудки
- 1 шт. (60 г) - очищенный и тертый картофель
- 50-100 мл. - молоко
- 1 ст.л. - сливочное масло
- 1 ч.л. - приправа для курицы
- 1 ст.л. - чесночный маринад тм "махеевъ"
- 1 ст.л. - растительное масло
- перец молотый, соль
- ............
- для маринования репчатого лука
- 1 шт. - репчатый лук
- 2 ч.л. - уксус 9%
- 1 ч.л. - сахар
- 200 мл. - горячая вода
Пошаговый рецепт приготовления
Хрустящий, ароматный и очень вкусный бутерброд-бургер с куриной котлетой, овощами и чесночной приправой ТМ "МахеевЪ". Который с легкостью можно приготовить в домашних условиях.
Пошаговые фото рецепта
2. Мякоть двух булочек положить в миску с молоком. Затем мякоть отжать, молоко вылить. Я отжимала через сито.
3. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Затем отправить лук в миску, добавить сахар, уксус и кипяток. Отставить миску с луком в сторону, мариноваться, через 15 минут маринад слить, лук охладить.
Огурец и помидор нарезать кружочками (по 5 шт).
5. К куриному филе добавить: чесночный маринад, тертый картофель, мякоть булки, приправу для курицы, перец молотый, соль и сливочное масло. Масло добавляю, чтобы котлета не была суховатой, т. к. в фарше куриная грудка.
6. Выкладываем фарш в чашу блендера и перемалываем. Или можно куриную массу, мелко порубить ножом.
Формируем из фарша котлеты, размер по диаметру отверстия в булке.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки
с котлеткой??? м-ммм я такое лю!!! супер!!!
Спасибо!
обожаююююю
Спасибо!
Отличные бургеры!
Спасибо!