Ленивые вареники с творогом. это очень быстро и вкусно!
Пошаговый рецепт приготовления
Ленивые вареники с творогом. Готовятся они очень быстро, получаются красивые, мягкие, нежные и очень вкусные.
В миске смешиваем яйцо, соль, сахар, творог и муку. Замешиваем тесто.
Сразу приступаем к формированию вареников, раскатываем .
Нарезаем на кусочки. Можно их уже сразу варить, а можно придать им красивую форму, Берем кусочек теста обмакиваем нижнюю часть в муке и кладем его на вилку, пальцем приминаем кусочек теста к вилке, теперь сворачиваем рулетик к краю вилке. Краем вилки прижимаем край. Вареник готов.
Как я готовлю эти вкусные вареники смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
интересный способ формовки!
Вкусно. А зерновой творог подойдет или его лучше измельчить?
Если исключить сахар, и добавить мелко нарезанный лук и добавить яйцо, получается просто СУПЕР вареники!