Курица запеченная с гречкой в духовке.

Курица с гречкой в духовке. Гречневая крупа получается, сочная, рассыпчатая, на вкус просто божественная. Курица получается очень сочной, мягкой и нежной, просто пальчики оближешь!

Гречку промоем и зальем кипятком, чтобы немного набухла.

Курицу нарежем на порционные кусочки. В миски смешиваем сметану, соль, чеснок, специи.

Кладем курицу и перемешиваем в маринаде.

Гречку сливаем и пересыпаем в форму.

Разравниваем, сверху кладем мелко порезанный лук.

Укладываем курицу по поверхности гречки. Посыпаем тертым сыром.

Ставим в разогретую духовку до 190 градусов и выпекаем 50-60 минут.

Как я готовлю эту вкусную курицу с гречкой смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!