Запеченная рыба с картофелем

1. Филе рыбы солим, перчим и нарезаем на небольшие кусочки.

2. Мелко нарезаем лук, на терке натираем морковь.На дно формы для запекания наливаем масло . Затем выкладываем лук с морковью, рыбу выкладываем следующим слоем, рыбу смазываем майонезом.

3. Картофель режим кольцами и укладываем по вверх рыбы.Солим, перчим по вкусу,смазываем майонезом и засыпаем тертым сыром.

4. После чего отправляем в духовку на 30-40 минут.Приятного аппетита!