чизкейк с клубникой без выпечки - рецепт.

Фото к рецепту: чизкейк с клубникой без выпечки
20.03.2017 19:34
 3463 1 35.04.3401197381662161.03

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 85 мин.

 Количество порций: 1

 Сложность: Простой

Ингредиенты
  • ОСНОВА:
  • 250 гр крошки печенья
  • 75 гр растопленного масла
  • НАЧИНКА:
  • 250 гр сыра маскарпоне
  • 75 гр сахарной пудры
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 125 гр взбитых сливок
  • 5 гр желатина
  • ТОППИНГ:
  • 1 ст.л. смеси для желе
  • 4 ч.л. сахара
  • 70-100 мл воды
  • 70-100 гр клубники
Как приготовить

ОСНОВА: 1) Смешать вместе крошку печенья и растопленное мало. 2) Выложить массу в форму для чизкейков с выстеленной пергаментной бумагой ( с разъемным дном) и хорошо утромбавать. 3) Выпекать при 180 С 10-15 минут и дать полностью остыть

НАЧИНКА: 1) Смешать вместе маскарпоне и сахарную пудру. Добавить ванильный экстракт. 2) Аккуратно перемешать сливки с сыром. 3) Растопить желатин в микроволновке 15 сек . 4) Добавить чайную ложку сырной массы в растопленный желатин и добавить назад в сырную массу, перемешать. 5) Выложить в остывшую основу и положить в морозилку на 30-45 минут.

ТОППИНГ: 1) Смешать вместе сахар со смесью для желе . Добавить воду и дать массе закипеть. 2) Добавить нарезанную клубнику и перемешать. 3) Поставьте чизкейк в холодильник еще на 10-15 минут

Дополнительная информация о рецепте

Рецепт: чизкейк с клубникой без выпечки, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
3 человек
оценили
Сохранить
рецепт
7 человек
сохранили
    Написать комментарий
    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт
    Добавить рецепт