Банановый кекс с шоколадом от Шестопалова Елена

Фото к рецепту: Банановый кекс с шоколадом

Ингредиенты

бананы - 2шт
мука - 230 г
сахар - 150 г
шоколад темный - 100 г
молоко - 1 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку с солью и разрыхлителем. Бананы размять в пюре, добавить к ним молоко, корицу, взбить. Сливочное масло взбить с сахаром, не переставая взбивать, добавляем по одному яйца.Соединить обе смеси (банановую и яичную), всыпать муку, перемешать, добавить кусочки шоколада, снова перемешиваем и выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму и выпекать в разогретой до 180°С духовке около 50 - 55 минут.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
4 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Кекс получается по консистенции влажным из-за бананов. Я люблю больше пропечённые, поэтому фруктов кладу меньше. Попробуйте приготовить, кекс вкусный и такой ароматный....