Куриный салат с орехами и черносливом - рецепт.

Фото к рецепту: Куриный салат с орехами и черносливом
21.01.2017 21:19
 7419 6 45.04.3688879454113941.04

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 60 мин.

 Количество порций: 4

 Сложность: Простой

 Участвует в конкурсе: Новый год с Мистраль!

Ингредиенты
  • 150 г — куриное филе
  • 1 шт — лавровый лист
  • 6 шт — перец горошком
  • 0,5 стак. — рис "Кубань" ТМ "Мистраль"
  • 2 ст. л. — плавленный сыр
  • 2 ст. л. — сметана
  • 2 ст. л. — апельсиновый сок
  • 100 г — чернослив
  • 2 шт — вареные куриные яйца
  • 80 г — орехи
  • 1 шт — апельсин
  • Перечный соус — по вкусу
  • Соль — по вкусу
Как приготовить

Приятное сочетание вкуса чернослива, хрустящих орешков и ароматного куриного мяса, придется по вкусу вам и вашим гостям.

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. После чего нарежьте охлажденное куриное филе на мелкие кусочки.

2. В курином бульоне отварите рис.

3. Мягкий чернослив порежьте на небольшие кусочки.

4. В большую миску выложить охлажденный рис, чернослив, ...

5. ..порубленные небольшими кубиками вареные яйца, кусочки мякоти апельсина.

6. Смешайте в миске сметану, плавленный сыр, перечный соус и апельсиновый сок.

7. Заправьте салат приготовленным соусом, посолите.

8. Охладите салат и добавьте 1/2 часть обжаренных и измельченных орехов. Выложите салат в креманки и посыпьте оставшимися орешками. Салат получается сытным, но в то же время, достаточно легким для желудка.

В такой салат можно добавить не только мякоть апельсина, но и маленькие кусочки яблока.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Куриный салат с орехами и черносливом
Фото приготовления рецепта: Куриный салат с орехами и черносливом
Фото приготовления рецепта: Куриный салат с орехами и черносливом
Фото приготовления рецепта: Куриный салат с орехами и черносливом
Фото приготовления рецепта: Куриный салат с орехами и черносливом
Фото приготовления рецепта: Куриный салат с орехами и черносливом
Фото приготовления рецепта: Куриный салат с орехами и черносливом
Фото приготовления рецепта: Куриный салат с орехами и черносливом
Дополнительная информация о рецепте

Рецепт: Куриный салат с орехами и черносливом, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
4 человек
оценили
Сохранить
рецепт
14 человек
сохранили
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт