Вход | Регистрация
Новогодний салат из сельди и орехов
Ингредиенты
- филе сельди (скумбрии) - 300-400 гр.
- орехи (грецкие) - ½ ст.
- шампиньоны - 250-300 гр.
- яйца куриные - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- масло растительное - 1 ст.л.
- майонез - 150-200 гр.
- зеленый лук
- зелень - 50-70 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и вместе обжарить на растительном масле. Грибы нарезать и обжарить до готовности. Овощам дать остыть.
2. Яйца вареные измельчить и к ним добавить мелко нарезанную зелень и зеленый лук. (Немного лука оставить на украшение салата).
3. Половину орехов немного измельчить ножом и перемешать с нарезанной кубиками сельдью (скумбрией). Вторую половину орехов измельчить в крошку (можно в блендере), для украшения салата.
4. Сборка салата. Сельдь с орехами; майонез; яйца с зеленью; майонез; лук с морковкой; грибы; майонез; украшаем зеленым луком и орехами. Салату дать пропитаться.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Замечательный салат! Я и мои гости попробовали его в Новогодние праздники. Спасибо!