Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем

Фото к рецепту: Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем

Домашняя

60 мин.

Простой

18644

4

2

11 декабря 2016, 21:36

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отвариваем рис в подсоленной воде.

2. Картофель чистим, отвариваем. При варке соль, лавровый лист и перец горошком.

3. Морковь чистим, натираем на мелкой терке.

4. Лук режем мелко.

5. Обжариваем лук и морковку до золотистого цвета (я люблю смесь сливочного и подсолнечного масла).

6. С картофеля сливаем воду, делаем из него пюре, добавляем обжаренные лук и морковь.

7. Рис откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней жидкости, добавляем к картофелю.

8. Смешиваем все вместе, теперь вводим одно сырое яйцо, солим и перчим по вкусу.

9. Даем массе остыть, начинаем формировать котлетки и обжариваем их на масле.

10. Золотистые котлетки готовы! Очень просто, быстро и вкусно. Подаем с любыми овощами, мясом. Обязательно приготовим соус из сметаны или майонеза с чесноком и зеленью!

Пошаговые фото рецепта

Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем: шаг 1Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем: шаг 2Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем: шаг 3Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем: шаг 4Котлетки "золотистые" с рисом и картофелем: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Наташа Новик
11.12.2016 21:52
Ответить

вкусные котлетки, я похожие делала с пшеном, надо теперь с рисом)

Татьяна
12.12.2016 08:05
Ответить

Наташа, спасибо! А я с пшеном попробую!!!! 

фери
14.12.2016 17:06
Ответить

Какие аппетитные,спасибо за рецепт...

Татьяна
15.12.2016 09:51
Ответить

СПАСИБО!!!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru