Мини тако с курицей терияки

Ингредиенты

для маринада:
1/2 кружки готового маринада терияки
1/2 кружки воды
начинка:
1 большая куриная грудка
готовый рис

лук порей
кунжут
для тако:
лепешки (лучше использовать лаваш)
для украшения:
лук порей

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешайте воду и маринад терияки. Положите курицу, накройте тарелку пищевой пленкой и положите в холодильник на пол часа.

2. Обмакните курицу в бумажных полотенцах. Обжаривайте по 1 минуты с каждой стороны на среднем огне.

3. Уменьшите огонь до 3 и влейте маринад. Готовьте соус до загустения. Это обычно занимает 20 минут. Можно добавить примерно чайную ложку муки. Добавьте кунжут

4. Выпекайте круги из лепешки и поставьте их как продемонстрировано в видео в формочку из-под кексов. Выпекайте 5 минут при температуре 180 С и затем дайте им полностью остыть в форме.

5. Порежьте чуть-чуть лука порея для украшения.

6. Положите 2 ч.л. риса и хорошо его утрамбуйте. Добавьте 1 ч.л. курицы и сверху украсьте кунжутом и луком пореем.