Белый хлеб "молочный"

Ингредиенты

1.дрожжи сухие быстродействующие - 2 ч.л. (ложка для хп)
2.мука пшеничная просеянная - 500 г
3.соль - 2ч.л (ложка для хп)
4.сахар - 2 ст.л. (ложка для хп)

5.сливочное масло растопленное - 2стол.ложки
6.молоко комнатной температуры - 350 мл.
7.вода кипяченая,холодная - 30 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

На дно ведерка для хлебопечки рассыпаем сухие дрожжи. Отмерить 500г просеянной! муки (объем просеянной муки больше, чем просто мука в мерном стакане). В центре делаем небольшое углубление: туда всыпаем соль и слегка прикрываем мукой Рассыпаем по всей муке сахар. В молоко добавляем растопленное сливочное масло, вливаем 30мл кипяченой остывшей воды. Всю смесь выливаем в ведерко, стараясь, чтобы жидкость не лилась в одно место. Ставим выпекать на режим "Основная выпечка" на полный цикл. (у меня это 4 часа). По окончании, вынимаем из ХП ведерко и оставляем остывать наш хлебушек. Не накрывайте сразу полотенцем, иначе корочка будет влажной и размокнет! Приятного аппетита!