Горчичные заварные лепешки "лже-лаваш"

Фото к рецепту: Горчичные заварные лепешки "лже-лаваш"

Домашняя

25 мин.

8

Простой

32693

4

14

15 ноября 2016, 15:59

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очень вкусные и простые в приготовлении лепешки из заварного теста. Лепешки очень напоминают вкусу лаваш, отсюда и название. Лепешки подходят для домашней шаурмы, для пикника и просто как быстрая альтернатива хлебу.

1. Смешайте в сотейнике воду, соль, горчицу и растительное масло. Поставьте сотейник на плиту и доведите смесь до кипения

2. В чашу просейте муку и сделайте углубление

3. Кипящую воду с горчицей влейте в муку. Перемешайте сначала ложкой, а затем руками замесите тесто (осторожно оно горячее, поэтому лучше работать в перчатках). Готовое тесто остудите до приятной для рук температуры

4. Затем разделите тесто на 8 частей для лепешек 18-20 см в диаметре

5. Каждую часть раскатайте довольно тонко в лепешку подходящего диаметра (это можно сделать без проблем)

6. Обжаривайте лепешки (лже-лаваши) на сухой раскаленной сковороде на сильном огне около 30 секунд с каждой стороны

7. Готовые лепешки складывайте стопочкой на салфетку, чтобы не отсырели и наслаждайтесь вкусом

Пошаговые фото рецепта

Горчичные заварные лепешки "лже-лаваш": шаг 1Горчичные заварные лепешки "лже-лаваш": шаг 2Горчичные заварные лепешки "лже-лаваш": шаг 3Горчичные заварные лепешки "лже-лаваш": шаг 4Горчичные заварные лепешки "лже-лаваш": шаг 5Горчичные заварные лепешки "лже-лаваш": шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

VLADIMIR
15.11.2016 17:13
Ответить

спс, в походе очень пригодиться

b_anna
15.11.2016 18:01
Ответить

Пожалуйста
 

надильда
15.11.2016 21:39
Ответить

Отличные лепешки!!!  Будем печьlaugh

b_anna
16.11.2016 06:32
Ответить

Рада, что рецепт приглянулся!
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru