Квашеная капуста ВИТАМИННАЯ от Милении. Супер-рецепт! - рецепт.

Фото к рецепту: Квашеная капуста ВИТАМИННАЯ от Милении.  Супер-рецепт!
29.10.2016 06:31
 48717 6 75.04.42484952420493551.07

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

Как приготовить

Квашеная Капуста ВИТАМИННАЯ с яблоками, клюквой и мёдом! КАк правильно приготовить капусту, чтобы она была вксной, хрустящей и сочной можно посмотреть в коротком видеорецепте.

Процесс закваски обогащает свежую капусту новыми полезными веществами, витаминами, совершенно необходимыми для нормальной жизнедеятельности. Ведь съеденные ежедневно 100 граммов квашеной капусты содержат необходимую норму витамина С, значительно повышающего иммунитет человека.Замечательные полезные свойства квашеной капусты – это положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, печени, помощь в общем очищении организма. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты

2 кг капусты

1 шт морковь

2/3стакана клюквы

2 яблока

2 ст.л мёда или 1 ст.л сахара

2 ст.л соли

1/2 ч.л перец горошек

2-3 шт. лавровых листа

капусту квасить 4- 6 дней, ежедневно

прокалывать деревянной палочкой

Дополнительная информация о рецепте

 

Рецепт: Квашеная капуста ВИТАМИННАЯ от Милении. Супер-рецепт!, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
7 человек
оценили
Сохранить
рецепт
36 человек
сохранили
Комментарии
  • 31.10.2016 01:52
    maugli7

    ну почему нельзя выложить ещё и рецепт в письменном виде?!!!
    видео не хочется смотреть.

  • 31.10.2016 02:03
    HappyDay

    Все ингредиенты присутствуют, готовьте как Вы обычно делаете, если Вы опытная хозяйка, то Вам этого должно быть достаточно. 

  • 01.11.2016 09:32
    kii

    Не нарушайте права глухо-немых или неопытных хозяек! В разделе "КАК ПРИГОТОВИТЬ" должен быть текст рецепта, а не рассказ о полезности продуктов.
    2 HappyDay.  Не надо нам тут втирать про свою опытность. Замечание от maugli7 по оформлению рецептов очень даже уместно!

  • 02.11.2016 18:51
    егз

    Тоже хочу в письменном виде, хотя и "опытная хозяйка".

  • 05.11.2016 20:18
    azzurro07

    Нарушу свое молчание-это НЕ КВАШЕНАЯ капуста.Капусте,для того чтобы закваситься нужны только соль и тепло.Ни сахар,ни мед квашение не ускорят,а лишь помогут капусте замариноваться.Да и надо капусте для заквашивания не более 4 дней  при комнатной температуре.А уж если класть яблоки,то только целые и кислых сортов-Антоновка, Богатырь и т.п.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт
Оставить отзыв