Горячий сэндвич с лососем

Сказочно вкусный горячий сэндвич для любителей рыбки.

1. Нарезать рыбу на мелкие кусочки.

2. Смешать с горчицей и острым соусом.

3. Добавить сок лимона и нарезанный укроп.

4. Тщательно перемешать и нанести на ломтик хлеба.

5. Второй кусочек хлеба смазать маслом.

6. Накрыть рыбу и плотно прижать.

7. Взбить яйцо с небольшим количеством воды или молока.

8. Обмакнуть со всех сторон сэндвич в яичный кляр.

9. Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.

10. Перенести на тарелку,разрезать пополам и подавать.