Творожные шарики из сладких сырков

Ингредиенты

творожная масса (лучше всего использовать сладкие детские сырки) — 500 г
яйцо куриное — 3 шт
мука пшеничная — 10 ст.л.

сахар — 4 ст.л.
сода — 1 ч.л.
масло подсолнечное (для поджарки) — 300 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Такие шарики нам всегда готовила мама. Помните — тогда ещё сырочки сладкие продавали всего двух видов — классический ванильный и с изюмом?.. Сейчас таких сырков нет, но вкус шариков очень напоминает детство! Шарики сами переворачиваются в масле! Поэтому мы назвали их «Колобки». Рецепт очень простой. Шарики всегда получаются ровненькими и красивыми! Отличный десерт на любой праздник. Вкусные, пышные и ароматные пончики. Очень нравятся деткам!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
9 человек оценили

Сохранить рецепт
29 человек сохранили

В моем детстве сырки были 3-х видов: ванильный, с изюмом и с какао.
И приезжайте в Минск за творожными сырками, они у нас и теперь продаются, практически в неизменного вида упаковке. )))

tastyminute

12.10.2016 01:24

Ответить

А у нас давно нет ничего подобного. Ванильные сырочки были самыми любимыми. Именно из них мама и пекла такие шарики. Помню тот вкус...

luba

12.10.2016 22:57

Ответить

У нас в Киеве сырки детские и с изюмом, и ванильные, и с курагой , и глазированные.

helena d

13.10.2016 21:30

Ответить

а у нас есть все + с кокосом, с кусочками шоколада и с добавлением ягод: черники, клюквы...))