Крамбл 7 злаков со сливами

Ингредиенты

сливы - 10-15 шт
смесь хлопьев 7 злаков "мистраль" - 4-5 ст.л.
мука - 3-4 ст.л.
сливочное масло - 50 гр. (холодное)

крахмал - 1 ч.л.
сахар - 1-3 ст.л.
корица - 1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сливы помыть и нарезать на пополам или четвертинками. Выложить в форму для запекания.

Отдельно смешать крахмал и сахар (сахар добавляйте по вкусу). У меня слива 4-х сортов, сладкая и не очень, поэтому я добавила 1 ст.л. коричневого сахара. Посыпать сливу и перемешать.

Отдельно смешать муку, сахар и корицу. Добавить холодное маcло, нарубленное на кусочки и все перетереть руками до образования крошки. В конце добавить хлопья и перемешать.

Полученной крошкой посыпать сливы.

Выпекать при 200 С минут 15-20 до образования хрустящей корочки. Время выпекания будет завить от формы и количества.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!