Яблочно-творожный пирог с шоколадом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста все ингредиенты смешать и замесить тесто - скатать в шар- тесто очень мягкое и поддатливое - если необходимо, то добавить муки или сметаны.

Взять разъемную форму на 23-26 см Я делала в разъемной форме на 23. Выложить тестом дно и бока формы и убрать в холодильник, пока готовим начинку и крем.

Крем Яйца взболтать и влить в творог, всыпать сахар, манную крупу и хорошо перемешать. Добавить шоколадную стружку и перемешать.

Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки. Тонко нашинковать и сбрызнуть лимонным соком - я делала с лимончелло.

Миндальные лепестки ОБЯЗАТЕЛЬНО прижарить на сухой сковороде.

На тесто выложить яблоки - я всегда присыпаю дно парой столовых ложек манки, чтобы дно не было мокрым, если яблоки сочные. На них вылить творожный крем.

Верх посыпать миндальными лепестками.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 50-60 минут - ориентируйтесь на свою духовку. Выключить огонь. Форму не доставать - открыть дверку и оставить пирог до полного остывания в духовке.

Обязательно дать полностью охладиться в холодильнике, желательно ночь. Резать лучше всего не толстыми кусками

Пошаговые фото рецепта

Яблочно-творожный пирог с шоколадом : шаг 1Яблочно-творожный пирог с шоколадом : шаг 2Яблочно-творожный пирог с шоколадом : шаг 3Яблочно-творожный пирог с шоколадом : шаг 4Яблочно-творожный пирог с шоколадом : шаг 5Яблочно-творожный пирог с шоколадом : шаг 6Яблочно-творожный пирог с шоколадом : шаг 7Яблочно-творожный пирог с шоколадом : шаг 8

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Елена М
18.09.2016 11:34
Ответить

Аллочка, шикарный пирог!

allenka(alarm clock)
18.09.2016 11:35
Ответить

Спасибо, Ленусь!Мужа еле оторвалаblush

ulula
18.09.2016 12:53
Ответить

надильда
18.09.2016 13:52
Ответить

Красавец

allenka(alarm clock)
18.09.2016 14:00
Ответить

Спасибо!

нахида
18.09.2016 15:34
Ответить

красиво и вкусно ,спасибо за рецепт.

nestea
21.09.2016 14:16
Ответить

Он великолепен!!!

allenka(alarm clock)
21.09.2016 15:37
Ответить

СПАСИБО!!!

TANCHITTA
21.09.2016 15:34
Ответить

КрасаФФФчик !!! Богатый и любимый( творог- шоколад-яблоки....) состав у пирога !!! 

Аллочка, весь набор продуктов влез в форму 23 см. ? indecision

Настроилась спечь, думаю уменьшу ингредиенты в двое, на форму 20 

allenka(alarm clock)
21.09.2016 15:36
Ответить

Танюш, все влезло под завязочку - прям под потолок)))

TANCHITTA
21.09.2016 15:40
Ответить

Ок! Тогда пересчитаю на 2/3 

К себе уже утащила 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4668907670045691.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru