Баклажаны с овощами под сметанным соусом - рецепт.

Фото к рецепту: Баклажаны с овощами под сметанным соусом
11.09.2016 02:19
 51909 6 115.04.4700480365792411.011

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 60 мин.

 Сложность: Простой

Как приготовить

Баклажаны не очень уважают в нашей семье. Но это блюдо ели все! Такой аромат стоял, пока готовила, что дождаться не могли!.. Рецептик снова от моей мамочки. Как я люблю - быстро, просто, красиво и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде!

Режем лук, картофель, помидоры и перец колечками. Баклажаны разрезаем вдоль (но не до конца), чтобы получился как бы веер.

А дальше - все просто. Смотрите видео (всего минутка):

Ингредиенты

Баклажан — 3 шт

Помидор — 2 шт

Перец сладкий красный — 2 шт

Лук репчатый — 1 шт

Картофель — 2 шт

Чеснок — 5 зуб.

Сыр твердый — 100 г

Сметана — 200 г

Майонез — 2 ст. л.

Соль

Дополнительная информация о рецепте

Рецепт: Баклажаны с овощами под сметанным соусом, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
11 человек
оценили
Сохранить
рецепт
57 человек
сохранили
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт
Оставить отзыв