Каша с киноа и ягодами под топингом киноа-гранолы

1. Для начала промыть киноа для гранолы и очень хорошо просушить.

2. В чашу для СВЧ (можно делать и в духовке ) положить обсушенную киноа, миндаль, кунжут, влить масло и сироп, перемешать

3. Ставим на 1.5 минуты на полную мощность в СВЧ.

4. Перемешиваем и еще на 1 мин - ориентируйтесь - гранола должна получиться хрустящей и немного потемнеть.

Готовим кашу.

5. В сотейник наливаем молоко и воду, добавляем соль, киноа и ставим на огонь.

6. Доводим на сильном огне до кипения, накрываем крышкой и варим 20 минут.

7. Выключаем огонь и оставляем под крышкой на 10 минут.Поворошить немного вилкой - распушить кашу.

8. Выкладываем в тарелку, сверху посыпаем гранолой и добавляем ягоды.

Приятного аппетита!