Поп-корн из куриного филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См пошаговые

Если блюдо предназначено для детей - уберите острые специи, заменив на сухие травы

Пошаговые фото рецепта

Поп-корн из куриного филе: шаг 1
1. Порезать куриное филе на мелкие кусочки - максимум 1,5см на 1,5см не более
Поп-корн из куриного филе: шаг 2
2. Добавить в филе по 1 ч л - хмели-сунели, паприку, чили. Перемешать и поставить в холодильник на час
Поп-корн из куриного филе: шаг 3
3. В муку добавить крахмал 1 ч л - хмели-сунели, паприку, чили, чеснок в порошке, пол ч л сухой аджики
Поп-корн из куриного филе: шаг 4
4. Перемешать и просеять через сито
Поп-корн из куриного филе: шаг 5
5. Добавить оставшиеся специи в йогурт, добавить сметану и перемешать.
Поп-корн из куриного филе: шаг 6
6. Кусочки филе обвалять в муке
Поп-корн из куриного филе: шаг 7
7. Излишки муки стряхнуть
Поп-корн из куриного филе: шаг 8
8. далее опускаем кусочки филе в йогуртово-сметанную смесь
Поп-корн из куриного филе: шаг 9
9. Опять в муку и выкладываем на решетку на 10 минут. Через некоторое время я упростила процесс - в широкую емкость вылила йогурт и выложила все кусочки филе, руками поворошила и переложила в широкую емкость с мукой и тоже руками очень хорошо и аккуратно обваляла, выложила на тарелку, дно которой присыпала мукой в один слой, оставила на 10 минут.
Поп-корн из куриного филе: шаг 10
10. В сотейник или сковороду налить расттельное масло высотой пару см, разогреть и обжаривать кусочки курицы небольшими порциями с двух сторон до золотистой корочки.
Поп-корн из куриного филе: шаг 11
11. Выкладывать обжаренные кусочки на бумажное полотенце или салфетки
Поп-корн из куриного филе: шаг 12
12. Очень вкусно !!!

Дополнительная информация

Это прекрасная закуска для пикника - нравится всем, кто ни пробовал- и взрослым и детям!летит, как семечки - делайте побольше!

На виртуальный пикник с большим удовольствием приглашаю Машеньку-leontina!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

leontina
21.06.2016 13:51
Ответить

Ух ты, улётный поп-корн!)))

allenka(alarm clock)
21.06.2016 18:32
Ответить

забыла дописать - надеюсь модератор быстро исправит - я приглашаю тебя на этот виртуальный пикник!laugh

leontina
22.06.2016 13:25
Ответить

ой, как приятно) спасибо, с удовольствием бы его разделила)

krisenok
21.06.2016 18:08
Ответить

Как аппетитно!!! Отличное блюдо для пикника!!!

allenka(alarm clock)
21.06.2016 18:32
Ответить

Спасибо, Наташа!

antea
22.06.2016 09:41
Ответить

Алла,  очень аппетитные кусочки, так и хочется похрустеть!

allenka(alarm clock)
22.06.2016 10:19
Ответить

Они летят как семечки)))  очень вкусные!Спасибо!

Lgrant (Лена)
23.06.2016 17:15
Ответить

Ал, отличный рецепт, дочка очень любит куриную грудку, забираю с благодарностью)) А то она меня в макдак тянет за чикен макнагеттс.

allenka(alarm clock)
25.06.2016 04:40
Ответить

А у меня внук фанат чикен наггетс - вот нашла достойную замену!laugh

dik723
24.06.2016 18:35
Ответить

Классная штучка,иногда готовлю.А что до калорий..так их не считать а кушать надо!frown

allenka(alarm clock)
25.06.2016 04:40
Ответить

да и не очень то и калорийноblush

nestea
28.06.2016 15:49
Ответить

Румяный попкорн, очень вкусно!

Мисс
29.06.2016 02:57
Ответить

супер идея!!!

allenka(alarm clock)
29.06.2016 09:58
Ответить

не моя)))  но я тоже вклад внесла))))
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4668907670045691.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru