Домашний салат ( тятинь шала)

Фото к рецепту: Домашний салат ( тятинь шала)

Китайская

25 мин.

4

Простой

12670

7

6

24 мая 2016, 02:17

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Огурец, капусту и морковь нарезать тонкими полосками.

Добавить мелко нарезанный чеснок, соевый соус, кунжутное масло, сахар, .молотый перец (если есть - китайскую приправу маласянь - смесь 13 пряностей), дать постоять.

Рисовую лапшу залить кипятком и дать постоять 10 минут, при необходимости варить 3-6 минут, промыть в холодной воде, охладить.

Свинину порезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, посолить и охладить.

Смешать лапшу с овощами, сверху выложить свинину.

Подавать салат охлажденным.

Пошаговые фото рецепта

Домашний салат ( тятинь шала): шаг 1Домашний салат ( тятинь шала): шаг 2Домашний салат ( тятинь шала): шаг 3Домашний салат ( тятинь шала): шаг 4Домашний салат ( тятинь шала): шаг 5

Дополнительная информация

Китайская цивилизация возникла более 5 тысячелетий назад и все это время китайцы изобретали новые блюда, преследуя лишь одну цель: еда должна быть вкусной и разнообразной, чтобы каждый прием пищи становился не просто необходимостью, а удовольствием.
Домашний салат - тятинь шала - китайское название этого блюда, а в России, на Дальнем Востоке он больше известен, как салат "Хейхэ".
Это недорогое и простое в приготовлении блюдо отлично сочетается с большинством горячих блюд.
Очень популярно в Поднебесной и в китайских ресторанах за её пределами.

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

katrina1990
24.05.2016 05:47
Ответить

аппетитный салатик

кыш
24.05.2016 11:41
Ответить

Интересный салатик, простой и сытный!sad

fanny
24.05.2016 11:54
Ответить

Спасибо, девочки! Очень понравился мне этот салат - рекомендую!

allenka(alarm clock)
24.05.2016 19:01
Ответить

Мои очень любят такой салатик!Оля, очень вкусно и аппетитно!

fanny
24.05.2016 21:23
Ответить

Спасибо, Аллочка!

ма-ма
24.05.2016 19:42
Ответить

Оленька, аппетитный, славный салатик! :)

fanny
24.05.2016 21:24
Ответить

Светик -angry!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3722131420201911.06
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru