Лепешки с зеленью и томатами

Ингредиенты

тесто:
вода — 1 ст.
мука — 3 ст.
масло оливковое — 2 ст.л.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1,5 ст.л.
дрожжи быстрорастворимые — 2 ч.л.

..................
для начинки:
масло оливковое — 50 мл.
зелень — 1 пучок ( я брала зеленый лук и сныть)
соль —
чеснок — 2 зубчика
томаты рубленые в собственном соку — 6 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Тесто приготовить в ХП, для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-вода, мука, оливковое масло, соль, сахар и дрожжи. Включить режим тесто.

2. По окончании замеса вынуть тесто из чаши ХП, дать подойти в теплом месте около 30 минут.

3. Затем тесто разделить на 6 частей.

4. Для зеленого масла зелень промыть, нарезать. В чаше блендера взбить оливковое масло с зеленью, чесноком и солью. Наше масло готово.

5. Каждую часть теста раскатать в лепешку.

6. Смазать зеленым маслом.

7. Сверху выложить по 1 ст.л. рубленых томатов в собственном соку и размазать по лепешке.

8. Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке около 30-35 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Отличные лепешки к кофе. Ведь к кофе мы не всегда подаем сладкую выпечку. Такие лепешки-отличное дополнение к кофе "Черная карта".

Я мечтаю о том, чтобы наконец-то наступила настоящая весна. А ведь так похолодало,за окном воет ветер, как зимой. Поскорей мы первая зеленая листва, первые цветочки, теплый ветер и яркое солнышко....

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
5 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Ты права, не всегда сладкая выпечка к кофе, я кофе вообще больше уважаю не со сладостями, а с чем-нибудь солено-вкусным отличные лепешки, яркие и ароматные, а весна к вам придет... скоро-скоро, обязательно