Вход | Регистрация
Воздушные сырники "лимонное облачко"
Ингредиенты
- творог жирный базарный — 500 гр.
- мука — 1 стак.
- яйцо — 1 шт
- сода — 1 ч.л. (погасить лимонным соком)
- цедра 1 лимона
- сахар — 50 гр. (или )
- соль — 1 щепотка
- сливочное масло — 20 гр.
- растительное масло — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. К творогу добавить яйцо, сахар, соль, цедру и погашенную соду.
2. Хорошо перемешать.
3. Добавить муку и снова перемешать.
4. Руки смазать растительным маслом, сформировать небольшие сырники.
5. Распустить на сковороде сливочное масло, добавить растительное.
6. Пожарить сырники.
7. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
8. Подавать на завтрак к чашечке кофе.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Один из моих любимых завтраков - сырники, к чашечке кофе - идеально.
А еще, мне нравится сочетание кофе с лимоном, поэтому, в этот раз я решила сделать воздушные сырники с неповторимым лимонным ароматом.
Простое, понятное и очень вкусное блюдо, которое готовится легко и просто!
У меня есть еще одна мечта, над воплощением которой я сейчас активно работаю! Я хочу "воздвигнуть" во дворе печь, в которой буду печь пиццу на свежем воздухе! Очень люблю аромат свежей выпечки, а представляете, как будет пахнуть домашняя пицца, приготовленная в печи на дровах? Вот и я пока не представляю, но ооочень хочу! Вот такая вот мечта
А пока, угощайтесь сырниками и чашкой ароматного крепкого кофе!
Какая у тебя чашка красивая, супер, сырники тоже!
Лен, это она такая красивая, потому что моя личная, её все боятся брать - я рычать начинаю
Спасибо, сырники правда удались
Сырники мы любиммммм-мммммм! Тарелочку поближе и помечтаем!
Вкусные сырнички!
Спасибо!