Сливочно-йогуртовый десерт с черной смородиной

Фото к рецепту: Сливочно-йогуртовый десерт с черной смородиной

Домашняя

30 мин.

2

Простой

9348

7

7

07 апреля 2016, 18:22

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Приготовим желатиновый сироп. Для этого желатин замачиваем в воде.

2. Из 2 ложек сахара и 2 ложек воды варим сироп, растворяем в нем желатин.

3. Сливки взбиваем до состояния мягких пиков, добавляем йогурт, аккуратно перемешиваем и вливаем в крем половину желатинового сиропа.

4. Другую половину сиропа смешиваем с черносмородиновым желе (я использовала желе собственного приготовления из летних заготовок, можно заменить смородиновым сиропом из варенья или протертой с сахаром смородиной).

5. Завариваем маленькую чашечку растворимого кофе "Черная карта".

6. На дно порционных бокалов выкладываем раскрошенное миндальное печенье амаретти (можно заменить другим миндальным или бисквитным печеньем), сбрызгиваем его кофе.

7. Выкладываем слой сливочно-йогуртового крема, затем слой смородинового желе, повторяем слои крема и желе.

8. Убираем десерт в холодильник до полного застывания.

Пошаговые фото рецепта

Сливочно-йогуртовый десерт с черной смородиной: шаг 1Сливочно-йогуртовый десерт с черной смородиной: шаг 2Сливочно-йогуртовый десерт с черной смородиной: шаг 3Сливочно-йогуртовый десерт с черной смородиной: шаг 4Сливочно-йогуртовый десерт с черной смородиной: шаг 5Сливочно-йогуртовый десерт с черной смородиной: шаг 6Сливочно-йогуртовый десерт с черной смородиной: шаг 7

Дополнительная информация

О чем мечтает женщина? Все наши мечты бывают разными в зависимости от возраста, семейного положения и настроения.
С годами мечты становятся проще и реальнее, ты учишься радоваться каждой мелочи. Сейчас, когда сходит снег, когда все мы так устали от долгой зимы, я думаю, не одна я мечтаю о том, когда же станет по-настоящему тепло.
Я мечтаю о лете, ну или о теплых  весенних днях, о зеленой траве, цветах, о том времени, когда можно будет сидеть на веранде дачного дома и пить чай-кофе, любуясь на природу.
И гораздо приятнее мечтать в сопровождении легкого сливочно-ягодного десерта, запивая его кофе "Черная карта".

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
07.04.2016 18:39
Ответить

Красиво, вкусно и романтично!

fanny
07.04.2016 19:32
Ответить

Спасибо, Наташ!

chemicolya
07.04.2016 20:51
Ответить

.....и этим всё сказано! Красота!

fanny
08.04.2016 00:13
Ответить

Олечка, он правда такой! Думаю, надо повторить в ближайшие дни - очень настроение улучшает. :)

кыш
07.04.2016 21:42
Ответить

С удовольствием присоединюсь к мечтам и десерту!

fanny
08.04.2016 00:14
Ответить

Да уж, Леночка, недолго осталось - и мечты сбудутся, как в Газпроме! :)

Tatjana
12.04.2016 20:16
Ответить

И я люблю такие десерты к кофе! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3862268401863051.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru