Говяжьи тефтели в соусе, запечённые под сыром. романтический завтрак
Ингредиенты
- для тефтелей:
- фарш говяжий — 300 г
- лук репчатый — 1 шт
- яйцо куриное — 1 шт
- рис круглый — 1/4 ст.
- соль —
- перец чёрный молотый —
- ..................
- для соуса:
- сливки 10% — 100 мл.
- кетчуп томатный — 2 ст л
- петрушка сухая — 1 ч л
- укроп сухой — 1 ч л
- соль —
- ..................
- гарнир:
- спагетти
- масло сливочное
- сыр твёрдый
- ..................
- для запекания:
- морковь — 1 шт
- сыр твёрдый
- масло подсолнечное-для подмазки формочек порционных и большой формы
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня 14 февраля, а значит с утра для дорогих завтрак романтический-завтрак согревающий сердца)
См. пошаговые фото.
Пошаговые фото рецепта
1. Сделать фарш из говядины, добавить лук. Посолить и поперчить, разбить в фарш яйцо, положить рис и всё хорошо перемешать.
3. Морковь режем на "пятачки" и выкладываем по дну формы. Формируем тефтельки и кладём поверх моркови. В стакане размешиваем сливки,кетчуп,кладем петрушку и укроп, солим и всё соединяем.
4. Заливаем тефтельки , накрываем крышкой или просто фольгой и ставим в духовку на 30 минут при т-180 С.
5. Параллельно отвариваем спагетти. Натираем сыр на тёрке и кладём в готовые спагетти вместе со сливочным маслом. Перемешиваем.
6. Тефтельки готовы. Берём порционные формочки,подмазываем их, выкладываем в них спагетти, делаем в центре углубление,.
Дополнительная информация
Можно с утра в выходной, да тем более 14 февраля постараться и приготовить на завтрак что-нибудь вкусненькое. я приготовила тефтельки, запечённые со спагетти под сыром. Вкусно, душевно и тепло! Для самых дорогих и любимых)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
вкусненько
Классно"!
Спасибо
аппетитно! с праздником!
Вкусно конечно же!!!
какой сытненький романтичный завтрак
Ну сильная половина любит основательно позавтракать!
Наталья, красиво получилось 🍴👍
И вкусно)))