Ореховое печенье от Irina Burkun

Хрустящее, ореховое, с легкой кислинкой, вкусное печенье, которое прекрасно может храниться до 1, 5 месяцев в закрытой посуде....и которое отлично дополнит чашечку кофе "Черная карта"

Печенье очень вкусно само по себе, но при желании можете покрыть кисленькой глазурью и присыпать орехами)))

1. Орехи нужно смолоть в муку.

2. Мягкое сливочное масло, сахар, соль, ваниль и яйцо смешайте.

3. Добавьте ореховую муку, пшеничную муку и крахмал и замесите тесто. Заверните в пленку и отправьте в холодильник на 40-60 минут.

4. Раскатайте на припыленной мукой поверхности и вырежьте печенье.

5. Выпекайте в разогретой до 175С 12-15 минут.

6. При желании покрываем глазурью и присыпаем орехами, для глазури смешиваем сахарную пудру с лимонным соком.

Наливайте кофе и наслаждайтесь!!!