Гречневое печенье с маком

Фото к рецепту: Гречневое печенье с маком

Домашняя

Простой

13246

31

20

11 января 2016, 16:15

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Выпечка с гречневой мукой имеет приятный неповторимый аромат и легкий карамельный привкус. В этом рецепте печенья гречневая мука интересно сочетается с маком.

1. Оба вида муки смешать и просеять. Добавить сахар, соль, щепотку соды.

2. Добавить мягкое сливочное масло, размешать рукой в крошку. Отдельно смешать желток, сливки и сметану, вылить в мучную смесь.

3. Замесить тесто. На присыпанном мукой столе скатать колбаску из теста (около 20 см), выложить на доску и убрать в холодильник минимум на пару часов.

Включить духовку, достать колбаску и смазать белком.

4. Обвалять в смеси сахара и мака (по столовой ложке каждого).

5. Разрезать рулет на круги примерно по 0,5 см. толщиной. Выложить на противень, обсыпать оставшимся маком с сахаром.

6. Выпекать при 170 градусах около 15 минут, ориентируясь на свою духовку.

Пошаговые фото рецепта

Гречневое печенье с маком: шаг 1Гречневое печенье с маком: шаг 2Гречневое печенье с маком: шаг 3Гречневое печенье с маком: шаг 4

Дополнительная информация

Печенье и в горячем, и в холодном виде прекрасно! Хранить его лучше в закрытом контейнере или коробке, чтобы оставалось рассыпчатым.

Мои домашние сказали, что печенье получилось медовым на вкус, а какой аромат стоял на кухне! Попробуйте и вы это вкусное и полезное печенье!

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nestea
11.01.2016 16:22
Ответить

Очень красивое печенье получилось, благодаря маковой обвалке!

leontina
11.01.2016 16:23
Ответить

спасибо)

krisenok
11.01.2016 17:33
Ответить

Маша, очень аккуратная и красивая стопочка! Но даже не знаю, что мне нравится больше: сама стопочка, описание или разлом Уверена, стоит попробовать!

leontina
12.01.2016 09:30
Ответить

byrenka
11.01.2016 18:12
Ответить

Безупречное печенье и фото!!!

leontina
12.01.2016 09:30
Ответить

манюша
11.01.2016 18:19
Ответить

Формовка напомнила печенье от Оли - Имбирь с say7.info. Очень крассивое фото!

leontina
12.01.2016 09:31
Ответить

ма-ма
11.01.2016 18:54
Ответить

спасибо за интересный рецепт! :)

leontina
12.01.2016 09:31
Ответить

ogiway
11.01.2016 20:26
Ответить

Маша-разлом чудесный! И фото стильные!

leontina
12.01.2016 09:32
Ответить

allenka(alarm clock)
11.01.2016 20:30
Ответить

Какие славные штучки!!! Я с маком очень люблю!surprise

leontina
12.01.2016 09:32
Ответить

кыш
11.01.2016 20:36
Ответить

Очень-очень красивое!

leontina
12.01.2016 09:32
Ответить

aurica
11.01.2016 21:29
Ответить

прелесть!!!!печенье ооочень аппетитное!1

leontina
12.01.2016 09:33
Ответить

leontina
11.01.2016 21:32
Ответить

Спасибо, девочки! Рецепт давнишний, очень люблю это печенье)

Ксюшенция
11.01.2016 22:17
Ответить

Какой аппетитный разлом!!!

leontina
12.01.2016 09:34
Ответить

спасибо!

krolya
11.01.2016 23:19
Ответить

очень милые печеньки

leontina
12.01.2016 09:34
Ответить

Tatjana
12.01.2016 00:44
Ответить

Очень люблю эту формовку...Печенье вкусное по сочетанию! 

leontina
12.01.2016 09:35
Ответить

мне нравится формовка своей простотой)

olga
14.01.2016 12:56
Ответить

красивое печенье!

leontina
14.01.2016 13:59
Ответить

спасибо)

Ольга Эрбис
17.01.2016 12:32
Ответить

В копилочку! Очень интересно попробовать

leontina
17.01.2016 22:33
Ответить

надеюсь понравится)

leontina
26.01.2016 17:17
Ответить

спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru