Рис запеченный с овощами и курицей
Ингредиенты
- рис акватика color mix — 100 г
- цукини — 1 шт.
- баклажан — 1 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- соль —
- черный перец —
- куриное филе — 2 шт. (300 г)
- томаты вяленые — 8 шт.
- паприка молотая — 1 ч.л.
- чеснок - сушеный —
- масло оливковое — 4 ст.л.
- лимонный сок — 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Овощи нарезать не очень мелко, сложить в чашку. К овощам добавить соль, перец, чеснок, лимонный сок и половину масла, перемешать.
2. Курицу нарезать не очень мелко, переложить в чашку, добавить оставшееся масло, паприку, и нарезанные вяленые томаты.
3. В форму для запекания всыпать рис, разровнять. Сверху выложить овощи, вместее с маринадом. Затем кусочки курицы.
4. Духовку разогреть до 160С. Форму накрыть крышкой или фольгой и поставить в духовку. Готовить примерно 40-50 минут до готовности. Ориентируйтесь на свою духовку.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Очень нравится всё: и сочетание, и рецепт и оформление!
тарелочка какая красивая)
Маша, спасибо! Тарелочка мне тоже очень нравится!
Любимое,рисово-куриное сочетание !!!
Замечательно!!!
Тоже любим рис с курицей!
Очень аппетитно!