Вход | Регистрация
Рулетики из лаваша с диким рисом и лососем
Ингредиенты
- лаваш — 1 шт. (у меня большого размера)
- сметана — 130 г
- сливочный творожный сыр — 100 г
- зеленый лук — 20 г
- сок лимона— 1 ч.л.
- рис дикий «акватика» от тм «мистраль» — 40 г
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю приготовить рулетики из лаваша с диким рисом и лососем. Закуска готовится очень быстро, и, поверьте, так же быстро исчезает со стола!
Смотри пошаговое описание.
Пошаговые фото рецепта
1. Для приготовления этих рулетиков я использую дикий рис ТМ «Мистраль».
2. Рис засыпаю в кастрюлю, заливаю водой, довожу до кипения, убавляю огонь. При закрытой крышке на медленном огне готовлю рис примерно 50-60 минут. Снимаю рис с огня, оставляю при закрытой крышке около 10 минут. Затем даю рису остыть.
3. Слабосоленый лосось нарезаю тонкими ломтиками.
4. Красный лук нарезаю маленькими кубиками.
5. В миске соединяю сметану, сливочный творожный сыр, нарезанный зеленый лук и укроп, сок лимона.
6. Смесь хорошо вымешиваю.
7. Лаваш смазываю смесью с зеленью.
8. Сверху по смеси равномерно распределяю остывший дикий рис.
9. Затем распределяю ломтики лосося.
10. Следующий слой – кубики красного лука и каперсы.
11. Аккуратно сворачиваю лаваш с начинкой в рулет.
12. Нарезаю рулет, выкладываю на листья салата, украшаю веточками укропа. Приятного Вам аппетита!
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Красивая закуска!
Оля, спасибо!
ЗдОрово!
Оля, спасибо!
очень аппетитные!
Алевтина, спасибо!
Одна из самых любимых закусочек)))
Таня, и я люблю подобные закуски, которые не требуют много времени для приготовления.
Как просто и красиво!
Лена, спасибо!
Как вкусно и красиво!!!!
Ксюша, спасибо!
Красота)))
Наташа, спасибо!
Очень вкусные и красивые рулетики!!!
Катюша, спасибо!
очень люблю такого рода закуску
Зоя, и я тоже.
изумительная закуска
Светик, спасибо!
изумительная закуска