Пирог "апельсиновое настроение". видео
Ингредиенты
- апельсины — 3-4 шт
- мука — 250 г
- разрыхлитель — 8 гр. (1 пачка)
- яйца — 3 шт
- сахар — 300-350 г
- масло растительное — 200 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Нежный, вкусный, с ярко-выраженным цитрусовым ароматом пирог поднимет вам настроение. Кроме того, для его приготовления не понадобится много продуктов.
1. Яйца взбить с сахаром до белой пены, пока сахар не растворится полностью.
2. В отдельной миске муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем.
3. Туда же отправляем смесь из яиц с сахаром, доводим до однородной консистенции.
4. Снимаем цедру с одного апельсина, добавляем ее в тесто.
5. Из апельсинов выжимаем 200 мл сока, также отправляем его в тесто.
Тесто получается достаточно жидким.
6. Выливаем его в форму (если у вас разъемная форма, то рекомендуем застелить ее пергаментной бумагой).
7. Отправляем в предварительно нагретую до 180 градусов духовку приблизительно на 55 минут (до сухой спички).
8. Когда пирог испечется, вынимаем его из духовки, охлаждаем, и только после этого достаем из формы.
9. Украшаем сахарной пудрой и свежими апельсинами.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!