Шарлотка с яблоками и корицей. видео

1. Вспеньте яйца, постепенно добавляя сахар и ванилин, чтобы получилась воздушная масса.

2. В яичную массу осторожно введите муку, постоянна взбивайте до образования плотной консистенции.

3. Яблочки порежьте тонкими ломтиками.

4. В промазанный маслом и посыпанный панировочными сухарями противень для запекания переложите яблоки.

5. Яблоки накройте слоем теста

6. Запекайте шарлотку в духовке, разогретой заранее до 180 градусов минут 30-40.

7. Готовую остывшую шарлотку посыпьте корицей.