Слойки закусочные "розовый краб"

1. Пласт теста,предварительно размороженного,наколоть и смазать желтком

2. Разрезать на небольшие квадраты или прямоугольники

3. Выпекать до зарумянивания

4. Крабовые палочки натереть на мелкрй терке и отложить несколько ложек в сторону

5. Творог смешать с основной массой крабовых палочек,добавить сметану и кетчуп,посолить,поперчить

6. Готовые слойки разъединить на 3 части и промазать крабовой массой

7. Верх смазать кетчупом и присыпать отложенными крабовыми палочками и каперсами

8. Дать немного постоять,выложить на блюдо и подавать