Курица с томатным кетчупом к пасте

Ингредиенты

куриное бедр — 2 шт.
соль
перец чёрный свежемолотый
чеснок — 2 зубчика
сметана — 2 ст.л. с горкой
кетчуп томатный — 2 ст.л. с горкой
лук репчатый — 1 шт.
для подачи:

паста — 250 гр. (любые макароны вами любимые)
чеснок — 1 зубчик
кетчуп томатный — 2 ст.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
петрушка — 2 ст.л.
соль
перец чёрный свежемолотый — для подачи

Пошаговые фото рецепта

Курица с томатным кетчупом к пасте: шаг 1

1. Взяла 2 бедра крупных. Ободрала кожу, помыла, обсушила и выложила в форму, в которой буду эти бёдра запекать.

Курица с томатным кетчупом к пасте: шаг 2

2. Посолила и поперчила по вкусу.

Курица с томатным кетчупом к пасте: шаг 3

3. Присыпала мелко рубленным чесноком. Можно надрезать мякоть мяса и вставить чеснок в "кармашки".

Курица с томатным кетчупом к пасте: шаг 4

4. Обмазала сметаной.

Курица с томатным кетчупом к пасте: шаг 5

5. Сверху кетчупом густо.

Курица с томатным кетчупом к пасте: шаг 6

6. Обложила кольцами лука репчатого.

Курица с томатным кетчупом к пасте: шаг 7

7. Накрыла крышкой от формы, можно фольгой. Отправила на 30 минут в духовку при т-180 С. Ориентируйтесь по своей духовке.

Курица с томатным кетчупом к пасте: шаг 8

8. Параллельно отварила пасту в подсоленной воде, откинула на дуршлаг, поместила опять в кастрюлю. Поставила на маленький огонь и вмешала сразу оливковое масло, кетчуп томатный, чеснок и петрушку. Промешала хорошенько и сняла с плиты.

Курица с томатным кетчупом к пасте: шаг 9

9. Накрыла и подала. Выложила макароны на тарелку, положила курицу, лук и полила получившимся соусом. По желанию можно ещё поперчить, если вам показалось, что перчика мало. Приятного аппетита. Это вкусно)))

Дополнительная информация

Отличный сытный ужин после рабочего дня. не требуется много хлопот, а получается очень вкусно и сытно. Ваши дорогие и любимые оценят эту курочку, да с такими макарошками.