Вход | Регистрация
Острый пикантный салат с салями «огненная маха». тест-драйв с «окраиной».
Ингредиенты
- салями немецкая тм «окраина» — 150 г
- огурец «крокодил» — 1 небольшой
- лук красный — половинка
- перец сладкий красный — 2 шт. (один для подачи)
- маслины — 10 шт
- чили — по возможностям
- зерновая горчица — 0,5 ч.л.
- винный уксус — 1 ст.ложка
- сахар коричневый — 1 ч.л.
- масло оливковое — 1 ст.ложка
Пошаговый рецепт приготовления
Яркий, вкусный и пикантный салат будет отличным «аперитивом» к обеду в холодный денек.
1. Огурец нарезать некрупными брусочками, лук нашинковать тонко. Залить смесью уксуса с сахаром и солью по вкусу и оставить мариноваться на час.
2. Нарезать салями не толстой соломкой, маслины кружочками, перец кубиками, чили тонюсеньким колечками. Слегка отжать огурцы с луком и добавить нарезанные продукты.
3. Смешать горчицу с сахаром и маслом и полить салат. Перемешать и наполнить салатом половинки перца. Украсить свежей зеленью. Оставшийся салат подать в салатнике.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вкусная, твердая, ароматная и красивая на срезе-в зерно –немецкая салями от «Окраины» просто создана для пикантных салатов. Она не размокает от заправки и вполне выделяется своим вкусом на фоне других продуктов. И вообще – она имеет лишь один недостаток – слишком быстро тает…на глазах и во рту…
Когда увидела название, такой смех разобрал. Вот как устроен наш мозг, вспоминается ни к селу, ни к городу. А на ум пришли кошка Маха и собака Жужа, помнишь мультик такой был, голос Ленова как наяву услышала. Вот чудная я. А салат шикарный, ароматный и праздничный. Красииииивооооо!!!!!
А еще Маха обнаженная, крыша у меня поехала что ли
пора в профилакторий
Но - таки да-обнаженная Маха тут поближе будет!
Ну прости меня, не виноватая я.
Какой изысканный праздничный салат!
Люблю остренькое, хороший салатик!
Вкуснятина!
мммм, как же хочется куснуть....
Очень праздничный салатик!