Вход | Регистрация
Пицца "домашняя". тест-драйв "окраина"
Ингредиенты
- тесто дрожжевое — 1 упаковка
- лук красный — 1 шт
- маринованные огурцы — 4 шт.
- сосиски молочные тм "окраина" — 6 шт
- сыр моцарелла — 150 гр
- помидоры — 3 шт
- .........................
- для соуса:
- помидоры — 2 шт
- чеснок — 2 зубчика
- базилик — 1 веточка
- оливковое масло — 1 ст л
Пошаговый рецепт приготовления
Эту пиццу я готовлю для мужа! Она не такая тонкая как обычно, скорее всего это наш русский, домашний вариант!
1. Готовлю соус: измельчаю чеснок, обжариваю его на оливковом масле и удаляю его. Добавляю натертые помидоры и измельченный базилик. Оставляю на медленном огне - 5 минут. Соус готов.
2. Раскатываю тесто и переношу его на противень.
3. Нарезаю все овощи: лук мелко, помидоры и огурцы кольцами. Сыр я купила уже натертый.
4. Сосиски нужно сначала отварить, потом нарезать кольцами и обжарить на сковородке до золотистого цвета.
5. Начинаю собирать пиццу: сначала соус, потом измельченный красный лук, потом сосиски, маринованные огурцы, помидоры и сыр.
6. Отправляю в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.
Пицца готова!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я сделала заказ на сайте http://shop.okraina.ru/, все как всегда оформили. За час мне позвонил курьер и сказал, что будет в течение 1,5 часов. Мой заказ был на 1800 р., у меня было 5 000 р. о чем я сказала курьеру (перестраховалась, тк некоторые доставки ездят без сдачи). Все оказалось просто: приехал курьер, (кстати, шел около 0,5 км, тк возле моего дома идет ремонт и машина Окраины не могла близко подъехать) дал сдачу и мне снова привезли подарок - Паштет из утиной печени!
#окраина #тестдрайвсокраиной
