Вход | Регистрация
Фаршированные шампиньоны ветчиной, пармезаном и яблоком (тест-драйв с тм "окраина".
Ингредиенты
- ветчина свиная окраина — 200 гр.
- яблоки свежие не крупные — 2 шт.
- сыр "пармезан" тертый — 50 гр.
- шампиньоны среднего размера — 10 шт.
- соль, черный свежемолотый перец по-вкусу.
- оливковое масло.
Пошаговый рецепт приготовления
На этой неделе по условиям тест-драйва ТМ Окраина, мы готовим закуски и бутерброды. Фаршированные шампиньоны - моя любимая горячая закуска! Этот рецепт использую давно, очень нравится сочетание...рекомендую попробовать.
1. Грибы почистить и удалить аккуратно ножки (выкидывать не нужно, используйте их в других блюдах).
2. Свиную ветчину ТМ "Окраина" нарезать мелким кубиком.
3. Яблоко очистить от сердцевины и кожуры...натереть на крупной терке.
4. Если у вас не тертый пармезан, натрите его на мелкой терке.
5. Шляпки шампиньонов посолить и поперчить по-вкусу.
6. Кубики ветчину, тертый сыр и тертое яблоко перемешать - это начинка.
7. Начинить шляпки грибов начинкой с горкой и выложить на смазанный оливковым маслом противень.
8. Поставить в хорошо разогретую духовку и запекать на среднем огне около 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
ТМ "Окраина" - вот кто умеет влюбить в себя всех вокруг! 
Я познакомилась с самим заводом, его сотрудниками и с продукцией "Окраины" еще летом. Причем, познакомилась вместе с сыном и мужем (повезло...так сказать). Умеют ребята произвести впечатление! Не может не восхищать то, насколько они открыты, гостеприимны и талантливы. Сотрудники компании настолько болеют и дорожат своим делом, что ты сам невольно становишься поклонником их ремесла. Мы видели весь путь продукции от цехов с мясными тушами до упаковочного цеха. По этому, и только по этому, я с уверенностью могу утверждать, что продукция "Окраины" одна из лучших, а может и лучшая на нашем рынке. Я с радостью заказываю то, что они предлагают, люблю всевозможные новинки и уважаю их манеру обслуживания клиентов. Только у этого завода можно оформить заказ с бесплатной доставкой, только они несут ответственность за каждый единичный товар и только у них та продукция, которая соответствует моим требованиям.
Заказываю эту великолепную продукцию здесь: http://shop.okraina.ru/
Очень рада, что могу тестировать все эти вкусности не только с моей семьей на кухне, но теперь и вместе с остальными участниками данного проекта на нашем любимом сайте.
На этой неделе по условиям тест-драйва ТМ Окраина, мы готовим закуски и бутерброды. Фаршированные шампиньоны - моя любимая горячая закуска! Этот рецепт использую давно, очень нравится сочетание...рекомендую попробовать.
И мне почему-то с самого начала тест-драйва хочется что-нибудь нафаршировать, только еще не решила что!!!
Грибочки что-надо вышли, Ксюш!!!
Танюшик, спасибо! Обязательно нафаршируй...мы оценим обязательно!
Ксюш, а вот про такую закуску все и забыли! А ведь как фуршетно и вкусно получается.
нет, нет...я думаю не забыли...просто в процессе размышлений были!
спасибо огромное!
А я вот не забыла, а как раз и планировала на завтра, правда с несколько иной начинкой.
Теперь уж и не знаю, стоит ли... Ксюш, у нас с тобой в одной сфере мысли витают - то шпажки, то грибочки...
Красиво!
ОЛечка, определенно стоит, будем ждать
и не говори, Оль! со шпажками у тебя поинтереснее, а у меня попроще...но идея та же. а почему не стоит-то? стоит...стоит...начинки разные, фото разные...подача. нам твой рецепт тоже пригодится!
Оксаночка, очень аппетитная закуска!!! Красиво и вкусно!
спасибо, Машуля!
а я вот люблю в гостях грибочки фаршированные есть
Зой, пакуй чамаданы и ко мне...
весь холодильник забит продукцией из Окраины...грибы купим. 
Вкусно безусловно!
спасибо!
Ксюшечка, прекрасная закуска! С грибами всегда всё идет на ура!!!
спасибо, Светик!.
На такое нос привел))) Все,что люблю!Ксю,угощай,да побольше,не жадничай!
да когда это я жадничала....давай в гости, тазик наготовлю!
))