Закусочные конусы "Назад в лето с "Окраиной" - рецепт.

27.10.2015 11:36
 1510 15 125.04.4787491742782051.012

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 40 мин.

 Количество порций: 6

 Сложность: Простой

 Участвует в конкурсе: Мой тест-драйв с Окраиной!

Как приготовить

Который день в Москве облачно, пасмурно, сыро... Погода не хуже, чем на Туманном Альбионе. Соответственно, и хандра подкрадывается такая же, как и к жителям этого самого Альбиона. :)

Но хотя бы в одном, отдельно взятом случае, можно же обмануть погоду, хотя бы на часок? :) Создав себе на столе гавайское лето.... с ягодами, кокосами, цветами... и Окороком от ТМ "Окраина"! :)

1. Итак... для начала разморозим готовое слоёное тесто. Нам понадобится 1 пластина.

Тесто разморозили, раскатали, нарезали полосками. Обернули вокруг металлических форм-конусов и поставили в предварительно разогретую до 180 градусов, духовку на 15-18 минут. До красивого зарумянивания.

2. Пока конусы выпекаются, займемся начинкой. Тут уж ваша фантазия может быть ограничена только вашими возможностями.

3. У меня в наличии был роскошный кусок варено-копченого окорока, поэтому я решила заморочиться именно с ним. Отрезаем несколько ломтиков окорока, режем их на кусочки помельче, отправляем в блендер совместно с укропом, творожным сыром и сливками. 1-2 минуты измельчаем, перекладываем массу в кондитерский мешок и заполняем наши испеченные и охлажденные конусы! :)

Ни соли, ни приправ я дополнительно не использовала.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ингредиенты

Окорок ТМ "Окраина" — 70 гр

Сливки 33% — 2 стол ложки

Зелень — по вкусу

Сыр творожный — 70 гр

Тесто слоёное бездрожжевое — 250 гр

Свежая зелень, морковь - для украшения и подачи

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Закусочные конусы  Назад в лето с  Окраиной
Фото приготовления рецепта: Закусочные конусы  Назад в лето с  Окраиной
Фото приготовления рецепта: Закусочные конусы  Назад в лето с  Окраиной
Фото приготовления рецепта: Закусочные конусы  Назад в лето с  Окраиной
Фото приготовления рецепта: Закусочные конусы  Назад в лето с  Окраиной
Фото приготовления рецепта: Закусочные конусы  Назад в лето с  Окраиной
Фото приготовления рецепта: Закусочные конусы  Назад в лето с  Окраиной
Фото приготовления рецепта: Закусочные конусы  Назад в лето с  Окраиной
Фото приготовления рецепта: Закусочные конусы  Назад в лето с  Окраиной
Дополнительная информация о рецепте

Как обычно, хотела написать несколько предложений о продукции ТМ "Окраина", но поняла, что делать этого не нужно. Почитала Оды у других участников тест-драйва, которые были на производстве, и поняла, что лучше уже и не напишешь! <img src=" src="/img/smiles/ab.gif">

Поэтому, расскажу о получившейся закуске. Хрустящий конус с нежной, легкой, бархатной начинкой очень гармонирует. Окорок в массе не измельчился в пыль, а попадаются прям кусочки, что получилось очень кстати. Вкусно, нежно, хрустко.... Попробуйте сами! <img src=" src="/img/smiles/ab.gif">

Рецепт: Закусочные конусы "Назад в лето с "Окраиной", как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
12 человек
оценили
Сохранить
рецепт
3 человек
сохранили
Комментарии
  • 27.10.2015 12:40
    Selena

    Да, я уже зашла, посмотрела! :) Не в первый раз вижу, что у кулинаров на этом сайте мысли сходятся! :)

  • 27.10.2015 12:37
    Linda82 (Marioka82)

    Леночка, давай угощай! Представляю как вкусно! А как замечательно на праздниный стол такое поставить!!! Супер!

  • 27.10.2015 12:41
    Selena

    Олюшка, налетай! В эти серые будни отчаянно захотелось тепла! :) И получилось то, что получилось! :)

  • 27.10.2015 13:05
    Лена72

    Ленок,и мне,я никогда не откажусь от такой закусочки!

  • 27.10.2015 13:08
    Selena

    Леночек, угощайся! :) Думаю, что и дома с легкостью повторишь это блюдо! Делов на полчаса ,а вкуснооооо! :)

  • 27.10.2015 13:27
    Svettt

    Прям пирожные вышли! Отличная идея и великолепное исполнение! А погода и правда бррррр!

  • 27.10.2015 13:37
    Selena

    Светт, спасибо! :) Вышли, действительно как пирожные. Мне очень нравятся трубочки с белково-заварным кремом, часто их готовлю. По их мотивам и решила сделать закусочку такую. Вышло ничуть не хуже! :) Очень вкусно и необычно!

  • 27.10.2015 19:08
    chemicolya

    Изумительные трубочки-конусы. Красота. Эффектная подача!

  • 27.10.2015 20:18
    ogiway

    laughСговорились...все поняяяятно......Красота невозможная и таки да-лето вспомнилось!!!!! Начинка вкуснющая!

  • 28.10.2015 00:21
    krisenok

    Вот это да! И трубочки хороши, и в кокосовой подаче очень стильно!!! Браво!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт
Оставить отзыв