Тарталетки из слоеного теста с салатом из ветчины.тест-драйв с "окраиной"
Ингредиенты
- тесто слоеное — 1 лист (250 г)
- желток яичный — 1 шт.
- ветчина тм "окраина" — 100 г
- сыр твердый — 50 г
- виноград кишмиш — 50 г
- сметана — 1 ст.л.
- майонез — 50 г
- соль —
Пошаговый рецепт приготовления
С помощью продукции ТМ "Окраина" очень просто можно приготовить легкие закуски для праздничного стола. В этот раз я использовала ветчину из свинины, салат получился очень простой, но тем не менее вкусный.
1. Слоеное тесто разделить на квадратики ( на кружочки красивее, тогда получатся волованы, но я решила, что квадратики проще и к тому же не надо обрезки пристраивать).
2. У половины квадратиков наметить в середине выемку меньшего размера. Квадратики с выемкой положить на целые, смазать желтком и выпекать при температуре 230* 25 минут.
3. Ветчину и сыр нарезать мелкими кубиками, добавить кусочки виноградин, заправить сметаной с майонезом (или чем-то одним, если вам так больше нравится), посолить по вкусу.
4. Готовые слоеные корзинки (они же волованы, они же тарталетки) начинить салатом, украсить половинками винограда.
Дополнительная информация
С помощью продукции ТМ "Окраина" очень просто можно приготовить легкие закуски для праздничного стола. В этот раз я использовала ветчину из свинины, салат получился очень простой, но тем не менее вкусный.
я первая что ли? мне тогда две тарталеточки
Забирая, Зайка!
Красивая подача! Фуршетно!
Оль, красивая и вкусная закуска! Украсит любой праздничный стол!)
ПАсиб!
Очаровательные тарталетки!
Спасибо! :
Хорошая закусочка!
Вкусно, быстро, просто и очень симпатично!
Ну да, еще проще, Ксюш, если готовые волованы использовать, или не изощряться с выемками, а просто испечь слоеные квадратики, полосочки, треугольники и прямо на них выкладывать салат - возни меньше, а результат тот же!
удобная быстрая закуска!