Пицца для всей семьи "тест-драйв с окраиной"

Фото к рецепту: Пицца для всей семьи "тест-драйв с окраиной"

Итальянская

240 мин.

3

Средний

10162

31

14

23 октября 2015, 20:06

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мы всей семьей очень любим пиццу, в неделю, раз точно едим. И мы всегда делаем ее по-разному, проводили эксперименты с различной начинкой. Но в таком варианте пицца нам приглянулась больше всего.

На фото набор продуктов, из которых я сегодня приготовила наш семейный ужин.

1. Я замесила тесто в кухонной машине, но можно замесить и вручную.

2. Развела дрожжи с солью и сахаром в воде, добавила подсолнечное масло.

3. Добавила в получившуюся смесь просеянную муку и замесила тесто.

4. Замешивала до получения плотного теста, минут десять.

5. Чашку с тестом плотно прикрыла пищевой пленкой, и убрала в тёплое место на 1-1,5 часа (тесто должно увеличиться в два раза).

6. Пока подходит тесто, занялась начинкой. Все нарезала на кусочки, брусочки, колечки.

7. Сыр натерла и нарезала заранее. Да вот так вот красиво "С любовью")))

8. Нарезала сервелат на половинки, колбаску колечками, сосиски на две части.

9. Два не больших помидора перемолола при помощи блендера, добавила ложечку прованских трав и поставила на огонь на 5 минут.

10. Подошедшее тесто разделила на пять частей. Каждую часть теста раскатала в круг, и положила на противень смазанные маслом.

Я люблю, когда в пицце много помидоров и прованских трав, но с пряной колбаской с сыром от "Окраины" я было в восторге!!!

Сыну 6 лет, он тоже очень любит пиццу. Я сделала ему ее в виде цветка и с сосисками с натуральным молоком от "Окраины". Давно хотела приготовить для него в такой вариации и вот что у меня получилось.

Дочка любит все и со всеми сразу))) так что ей одинаковые и не большие пиццы, но с двумя видами колбас. В одну я положила пряные колбаски с сыром от "Окраины",а в другую сервелат Кремлевский Окраина.

Муж любит, чтоб было по БОЛЬШЕ колбасы.

Пиццу в таком виде делаю часто и по больше, но на этот раз сделала небольшую.

Очень удобно отламывать, а не резать краешки от нее, и она остается в руке не большим кусочком (как пирожок).

Пошаговые фото рецепта

Пицца для всей семьи "тест-драйв с окраиной": шаг 1Пицца для всей семьи "тест-драйв с окраиной": шаг 2Пицца для всей семьи "тест-драйв с окраиной": шаг 3Пицца для всей семьи "тест-драйв с окраиной": шаг 4Пицца для всей семьи "тест-драйв с окраиной": шаг 5Пицца для всей семьи "тест-драйв с окраиной": шаг 6Пицца для всей семьи "тест-драйв с окраиной": шаг 7Пицца для всей семьи "тест-драйв с окраиной": шаг 8Пицца для всей семьи "тест-драйв с окраиной": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
23.10.2015 20:28
Ответить

Ничего себе рецептик на каждый день! Эх, я бы так трапезничала ежедневно! Супер, Юль!

апайя
24.10.2015 13:27
Ответить

Спасибо laugh

ogiway
23.10.2015 20:41
Ответить

ААААААА - какое пиццебуйство! Юля-я сюда сына не пущу-а то мне не жить спокойно!blushОтлично!

апайя
24.10.2015 13:27
Ответить

blush спасибо

chemicolya
23.10.2015 20:55
Ответить

МММММ! 

апайя
24.10.2015 13:28
Ответить

blush картинка сказала сама за себя)))

Linda82 (Marioka82)
23.10.2015 21:28
Ответить

Обалдеть!!!! В гости можно?

апайя
24.10.2015 13:28
Ответить

В гости всегда пожалуйста

МурКатеринка
23.10.2015 21:50
Ответить

Ой, какое разнообразие, да и такое наикрасивейшее  Класс!!! 

апайя
24.10.2015 13:29
Ответить

спасибо laugh

leontina
23.10.2015 21:52
Ответить

Фото очень аппетитные!

апайя
24.10.2015 13:30
Ответить

спасибо, фото очень много...еле собрала чтоб все показатьlaugh

ЯВенера
23.10.2015 22:26
Ответить

Тааак...Вас в семье четверо..пятая пицца, наверное, для соседа, а значит, для меня!))) Ставь чайник, уже иду!!!sad

апайя
24.10.2015 13:35
Ответить

Ты же знаешь, что двери моего дома для тебя всегда открыты. даже спрашивать не нужно

ЯВенера
24.10.2015 14:27
Ответить

ну да...конечно..теперь "окрыты", когда всё слопали и не позвали..blush

апайя
24.10.2015 21:32
Ответить

Ладно не обижайся,когда я буду на вторую неделю конкурса делать что нибудь вкусненькое, тебя обязательно позову на мои вкусняшки)))попробуй не приди. blush

byrenka
24.10.2015 07:18
Ответить

Я в ауте!!!! Вот это ПИЦЦА!!!!!

апайя
24.10.2015 13:35
Ответить

спасибо

olga
24.10.2015 09:38
Ответить

какое разнообразие пиццы!!!

апайя
24.10.2015 13:36
Ответить

спасибоlaugh
 

dik723
24.10.2015 11:50
Ответить

Ну прям ПИЦЦАвый рай, если есть такой! Тоже часто отловлю пиццу дома, дети обожают. Юля, а формы эти специальные для пиццы? Не липнет к ним, или пергамент все равно нужен?

апайя
24.10.2015 13:38
Ответить

Спасибо laugh    Формы чугунные, обычные (не для пиццы) я их смазала маслом и ничего не прилипло, пергамент не нужен.

strelec148
24.10.2015 20:25
Ответить

Юль, ну видать не промах поесть-то, твоя семья....столько пиццы! наверное весь двор у вас отужинал....такая красота и вкуснота! потрясно!

апайя
24.10.2015 21:24
Ответить
*комментарий удален пользователем
апайя
24.10.2015 21:27
Ответить

Ксюш, ты не поверишь. Нас в семье четверо, и на ужин эта норма теста делается всегда. Я обычно делаю пиццу в двух больших широких протвинях (которые в духовке), и расикдываю начинку каждому как любит по разным сторонам, но вот так пять маленьких сделала для конкурса. Со двора никого не звали-сами слопали))))

Ответить

Замечательно-вкусненькие!!!!!

апайя
24.10.2015 21:29
Ответить

Спасибо

кыш
25.10.2015 16:14
Ответить

Как красиво! На любой вкус!

апайя
28.10.2015 11:42
Ответить

Леночка спасибоlaugh

fanny
27.10.2015 09:56
Ответить

Вот это разнообразие, Юля!indecision

апайя
28.10.2015 11:42
Ответить

Олечка, спасибо laugh

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru