Яблочная пятиминутка

Ингредиенты

яблоки очищенные — 1,5 кг
сахар — 225 гр

сок лайма (лимона) — 1 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Хранится прекрасно, вкус очень нежный, не приторно сладкий. Сливая сироп, можно готовить всевозможные пироги с яблоками. Да и само по себе оно очень вкусное.

1. Яблоки вымыть и очистить. Нарезать кусочками.

2. Яблоки выложить в кастрюлю, добавить сахар. Перемешать. Оставить на 1 час( яблоки должны дать сок).

3. Когда сахар полностью растворится и яблоки дадут сок,добавить сок лайма ( лимона) поставить на огонь и довести до кипения. Варить 5-6 минут на сильном огне.

4. Разложить по стерильным баночкам, закатать, перевернуть и укутать до остывания.

Выход-2 банки по 700 мл.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Прекрасная заготовочка из яблок. Если большой урожай яблок,то можно воспользоваться этим рецептом , понадобится совершенно небольшое количество сахара. Хранится прекрасно, вкус очень нежный, не приторно сладкий. Сливая сироп, можно готовить всевозможные пироги с яблоками. Да и само по себе оно очень вкусное.