Вход | Регистрация
Быстрый рисовый супчик «дачный» на буржуйке
Ингредиенты
- лук репчатый — 1 шт
- говядина тушеная — 1 банка
- соль и перец —
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня я расскажу вам о супе, который вот уже второй год варит мой сын на даче. Два обязательных условия успеха этого супа – это буржуйка и крупы «Мистраль».
1. Подготовить буржуйку, разведя огонь в печке.
2. Овощи очистить и промыть, картофель порезать брусочками, морковь и лук мелким кубиком. Рис «Кубань» ТМ «Мистраль» промыть.
3. Влить кипящую воду в кастрюлю, добавить овощи и рис и варить на среднем огне 20 минут. За 5 минут до готовности добавить говядину и специи.
4. Подавать, присыпав, свежей зеленью со свежим хлебом и луком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Самое лучшее место на земле – это дача,
место, где всегда можно и поработать физически, сняв с себя все напряжение городской суеты, и полакомиться свежайшими ягодами, овощами и фруктами.
Нашу дачу строил мой дедушка, домик, который он поставил в середине прошлого века еще до сих пор крепок, до сих пор еще плодоносят его яблони, а на 6 сотках уже его внуки и правнуки собирают урожай.
Сегодня я расскажу вам о супе, который вот уже второй год варит мой сын на даче. Два обязательных условия успеха этого супа – это буржуйка и крупы «Мистраль»,
ну а все остальное складывается само собой - свежий воздух и дружная семья, собравшаяся на обед за одним столом под разросшимся виноградником в лучшем месте на свете. Именно об этом мечтает мой ребенок целый год…
даже чай из настоящего самовара вкуснее, а представляю какой вкусняцкий суп, да на даче, да ещё детской рукой сготовленный, суперрр
Спасибо, Зойчик! Это правда: с дымком, на свежем воздухе и деть доволен, как удав, что всю семью кормит!
Очень здорово
Вкуснейший суп и дача у вас замечательная!
Натальи и Светлана, спасибо за комплименты!!!
Наташ, дача у вас такая душевная, симпатичная, зелени много! Я бабушку свою вспомнила, у нее кроме большой печки была еще буржуйка в доме, на которой она многое готовила и на керосинке. Вкус совсем другой у еды, чем теперь на плите.
Марина, большое спасибо!!! Детские воспоминания всегда самые теплые, душевные.
Очень симпатичный у вас домик, Наташ!!! А буржуйка у нас на даче в точности такая же была. И мы тоже на ней готовили летом и шашлык жарили.... Ох, какие ностальгические воспоминания...
Славный супчик, Наташенька!!
Татьян, спасибо! До сих пор не представляю, откуда у дедушки находились силы на строительство дачи после тяжелых трудовых будней на химическом предприятии... Раньше было достаточно просто картошку запечь в углях и это уже был праздник на даче...
Уютно на даче,а готовить на природе-в радость!
Уютно на даче,а готовить на природе-в радость!
Это точно, Татьян!
Супчик дачныйудачный! Прости, Наташа, за каламбур!