Вход | Регистрация
Мороженое "зелёный чай"
Пошаговый рецепт приготовления
Мороженое молочное, не очень жирное. Вкус мороженого необыкновенный, с ноткой чая зелёного. Ну а самое главное, что это мороженое очень полезное - без всяких добавок и всё в нём натуральное.
1.Молоко довести до кипения,добавить чай и сахар. Накрыть крышкой и оставить настаиваться до полного остывания. Процедить.
2.В молочный чай добавить сгущённое молоко, заморозить.
3.Замороженную массу наколоть ножом на куски, переложить в блендер и взбить до однородности. Разложить по формочкам и убрать в морозильник на 2 часа.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я тестирую книгу "Домашнее мороженое". Книга мне очень понравилась простотой, ясностью и доступностью рецептов. Хорошее оформление, красивые фото. Всё очень понятно и просто. Сегодня я приготовила мороженое "Зелёный чай". Рецепт мне очень подходит, т к мороженое молочное, а значит не очень жирное, что меня и устроило. Вкус мороженого мне понравился. Необыкновенный, с ноткой чая зелёного. Ну а самое главное, что это мороженое очень полезное - без всяких добавок и всё в нём натуральное. Единственное, что я сделала не по рецепту - это я убавила ровно вдвое продуктов для мороженого. Просто мне очень много и у меня из половины получились две большие креманки этой вкуснятины! Мороженое я делала вчера вечером и убрала в морозильную камеру на ночь. Сегодня утром доделала. Приятного аппетита ВСЕМ, кто попробует сделать и попробует это мороженое)))
Хоть не очень у нас и жарко,я бы полакомилась)))
Понравилось мне)))
Несложно и вкусно! Отличное мороженко!
Да, меня очень обрадовало, что молочное и с чаем зелёным-моё)))
Очень аппетитно! Наташа, получилось мягкое мороженое? Типа того, что в "Макдональдсе"продаётся?
Да,мне понравилось)
очень приятное мороженое
Мне вон наконец позвонили, что книжку везут, жду...вечером выставлюсь!
Я еще и молоко искала 4-6%......везде только 3,5%
В Пятерочке купила. Вот из деревенского молока настоящего должно здорово получиться.
Наташа, на вкус полагаю, будет очень даже, а вот по структуре, мне кажется много кристаллов льда в мороженом, т.к. не очень жирное и необходимо для такого рецепта иметь мороженицу? Я бы молоко заменила 10% сливками, что бы не искать молоко, разница не большая между 6 и 10%
я делала всё по рецепту из книги, а о мороженице там ничего не сказано....
мои съели, всем понравилось)))
Меня оно тоже очень заинтересовало - обязательно приготовлю!!! Отличный результат, Наташа!!
Спасибо)))
Мороженое замечательное! Я ещё ложечки хочу похвалить, красиииииивые!
Спасибо))) Ложечки старенькие, тоже очень нравятся)
С зеленым чаем-очень интересный рецепт и фото отличные
Спасибо)))