Мясное рагу "дружба" с копченой паприкой и гарниром

Фото к рецепту: Мясное рагу "дружба" с копченой паприкой и гарниром

Домашняя

45 мин.

4

Простой

10196

56

16

08 июля 2015, 17:42

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.

2. Свинину и телятину нарезать мелким кубиком.

3. Сковороду хорошенько нагреть и смазать оливковым маслом.

4. На сильном огне обжарить в ней лук и свинину до золотистого цвета, помешивая.

5. Далее добавить телятину и чеснок, все еще раз хорошенько перемешать.

6. Всыпать паприку, кинуть лавровый лист и влить острый соус.

7. Потушить на среднем огне минут пять, помешивая.

8. Затем влить 150 мл. воды, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить около 30 минут.

9. Тем временем промыть и отварить согласно инструкции гарнир, добавить оливковое масло.

10. Подавать в горячем виде с бокалом красного сухого и свежим хлебом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Мясное рагу "дружба" с копченой паприкой и гарниром: шаг 1Мясное рагу "дружба" с копченой паприкой и гарниром: шаг 2Мясное рагу "дружба" с копченой паприкой и гарниром: шаг 3Мясное рагу "дружба" с копченой паприкой и гарниром: шаг 4Мясное рагу "дружба" с копченой паприкой и гарниром: шаг 5Мясное рагу "дружба" с копченой паприкой и гарниром: шаг 6

Дополнительная информация

Этот рецепт конечно же не для меня, а для моих мужиков. <img loading=" src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">

Спасибо Ксюне за копченую паприку, а Светику за красивую баночку, в которой она будет храниться. <img loading=" src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">

Поэтому и дружба...

Это вам...

Закат из окна моего номера в гостинице...во Флоренции...такое трудно забыть...

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
08.07.2015 18:47
Ответить

blushну,ничего себе,какие запасы этой копчёной специи у тебя!
Чудесный рецепт получился....опять же,подсказала,что мне завтра приготовить!
Спасибо,Ксюша!...мечтаю любоваться закатом......спасибо тебе,дорогая!

strelec148
08.07.2015 18:54
Ответить

Ксюшка поделилась по братски, и Алена еще прислала...я так о ней мечтала, теперь у меня ее много! :) кайф! а баночку свою узнала?

sweta1
08.07.2015 18:56
Ответить

ага!....blushзная её размеры,ещё больше удивляюсь твоим запасам!

ма-ма
08.07.2015 18:52
Ответить

Ксюша, вкусный ужин! Закат во Флоренции.. мечта! Сказка! :)

strelec148
08.07.2015 18:56
Ответить

спасибо, Светик! да....в этот раз особенно красиво. хотя...в прошлом году мне тоже удалось не плохо закат снять во Флоренции...

sweta1
08.07.2015 18:57
Ответить

ох!

ма-ма
08.07.2015 20:51
Ответить

классно! :)

неля0503
08.07.2015 19:08
Ответить

Ну, за ДРУЖБУ!!!!!

А это закат в Санкт-Петербурге

sweta1
08.07.2015 19:15
Ответить

что же вы творите,девчонки?!blushкак уйти теперь?сижу-любуюсь!

strelec148
08.07.2015 19:23
Ответить

шикарноооооооо! Нель, спасибо за украшение рецепта...получился почти блог о закатах. ;) а это закат в Лионе...вид с карусельки... :)))))))))))))))

 

dik723
08.07.2015 19:46
Ответить

Ксюша,сколько зим! Это рагу ты прямо во Флоренции сготовила?blush Шикарно! И жаркое и вид из окна.Я сначала с Будапештом перепутал.surprise

strelec148
08.07.2015 19:49
Ответить

нееееее, я приехала уже дней 10 назад. :))) здесь, на родимой кухне. Будапешт...интересно, никогда не была. 

неля0503
08.07.2015 20:59
Ответить

Светуль, а это тебе (Ксюшкин,извини за вторжениеbroken heart) кобулетское море и...я в придачу:

 

 

 

sweta1
09.07.2015 12:35
Ответить

Неличка!!!...приятно до слёз!
закатом восхищалась,а тут....я люблю Кобулети....
и эти камушки,морем обласканные....
и хачапури нигде вкуснее не ела!
я мечтаю....и эта мечта должна будет сбыться!!!
 

strelec148
09.07.2015 13:29
Ответить

да! да! да! angryпусть мечта сбудется! 

sweta1
09.07.2015 13:43
Ответить

неля0503
09.07.2015 13:29
Ответить

Я знала,что тебе понравится и ты обрадуешься этим пейзажам,как никто другой....))))

Пусть твои мечты сбудутся!)))broken heart

sweta1
09.07.2015 13:41
Ответить

angry

неля0503
08.07.2015 21:02
Ответить

А это угощение для всех- аджарские хачапури из кобулетского кафе )))):

 

strelec148
08.07.2015 21:08
Ответить

ааааааааааааааааааа, Нель, ну это уже слишком жестко! как тебе только не стыдно! indecisionangel

неля0503
08.07.2015 21:13
Ответить

Стыдно,очень!А кому легко,Ксюшкин, кому?!))))

Кстати,Ксюш,обрати внимание на внутрений периметр хачапури-он тонкий. Это специально делают в этом виде аджарских хачапури : выскребают тесто из нутри по периметру и тесто в этой части получается тонким,хрустящим....))) Такая разновидность называется "гамопхекили" хачапури.

Копченная паприка и у меня есть в избытке, сегодня грудку индейку купила,завтра соображу твой рецепт-

strelec148
08.07.2015 21:19
Ответить

noда...да....но ты...давай, прекращай! вечер на дворе, не искушай! обратила? да я уже весь экран готова съесть...красивые! очень! а завтра изобразишь, сфотаешь? мне приятно будет! surprise

неля0503
08.07.2015 21:24
Ответить

Я постараюсь ))) 

strelec148
08.07.2015 21:38
Ответить

вредина! а сама наверное уже новое фото еды ищет сидит...frown

неля0503
08.07.2015 22:00
Ответить

Ага,буду тебя соблазнять))))frown

Кстати,Ксюш,я недавно вычитала в одной умной книге по аюрведе. В результате неправильного питания,плохого пищеварения и пищи вырабатывается ама( токсини,шлаки).Они блокируют (затрудняют) движение крови,лимфы,энергии внутри нас. Примерно,как препятствия на трассе мешают нормальному автодвижению. Так вот, чтобы очистить эти самые "трассы" нужно пить горячую воду ,очень  горячую,т.к. ама вязкая,гелееобразная. Пить горячую водунужно так: каждые почаса отхлебывать по немногу. Удобно дежать  рядом  с собой воду термос. Хотя бы 2-3 дня в неделю, как минимум.А утром натощак и вечером-   Очень хорошо для налаживания практически всех процессов в нашем организме- врачи аюрведы обещают))))

Вот сижу,хлебаю горячую водичку)))

strelec148
08.07.2015 22:41
Ответить

а я и так пью....только не воду, а чай. :))) привыкла с юности горячий пить из большой кружки. мама говорит, а дедушка говорил: теплый чай - не чай, а моча! blush

неля0503
09.07.2015 11:22
Ответить

Чай-замечательно,но немного не то))) Пить нужно именно горячую ВОДУ! Я уже 2 месяца практикую и немного даже "подсела" на это дело. Результаты небольшие (пока),но есть. Рекомендую, а ты уж сама реши нужно тебе это или нет))))

strelec148
09.07.2015 13:27
Ответить

не помешает! нужно все пробовать! спасибо, дорогая!

Svettt
08.07.2015 21:03
Ответить

Ой, у меня столько фото закатов..... И рассветов. Только ноутбук сдох, а на планшете не умею фото выкладывать. А блюдо полностью мое, я только свинину уберу, мужу не рекомендуют, а так все мое. И как я люблю копченую паприку, это песня, а не специя!!! Шикарный рецепт!

strelec148
08.07.2015 21:09
Ответить

Светик, а жаль! вот бы и на твои закаты глянуть...и на рассветы. :)))) спасибо за солидарность в рецептуре! свинину убирай запросто, мои просто любят очень! :)

Svettt
08.07.2015 21:19
Ответить

Так мы тоже свинину очень почитаем, но редко, редко, как праздник теперь.  А закаты рассветы у меня красивые, но не богатые на географию. Крит, Родос, Кос .... Но невероятные по красоте. Мы с мужем караулим с фотиком, чтобы чего получилось и не один день, то пропустим, то отвлечемся. Эээээх, жаль, но потом поделюсь непременно!!!!!

strelec148
08.07.2015 21:36
Ответить

договорились! 

strelec148
08.07.2015 21:11
Ответить

вот такой еще нагла....это Фиолент.

strelec148
08.07.2015 21:12
Ответить

вот так и нужно схуднуть....эээх!

неля0503
08.07.2015 21:14
Ответить

+1000000!!!!

Svettt
08.07.2015 21:21
Ответить

Фиолент, это Крым что ли? Ооооо, как давно мы не были в Крыму. Погодим пока. Природы такой больше нигде нет!!!!!!

strelec148
08.07.2015 21:35
Ответить

да...да! он самый! да, погодим...правильно!

sweta1
09.07.2015 13:12
Ответить

angry

ogiway
09.07.2015 06:28
Ответить

Аха! Не могу молчать! С закатами у меня попроще. но...

Вечер на нашем озере Арахлей..

и вот такое оно-озеро наше...

неля0503
09.07.2015 09:16
Ответить

Красота и покой....))))

strelec148
09.07.2015 13:19
Ответить

уууууууууууууух! вот это мощь! красотища! спасибо, Ксюнь, в том числе за паприку! ;)

ogiway
09.07.2015 16:18
Ответить

byrenka
09.07.2015 09:25
Ответить

Ох как все красиво и душевно - вот что значит рецепт с настроением!!!!

strelec148
09.07.2015 13:26
Ответить

Спасибо, дорогая!!! Что-то да, все оказались в нужном настроении вчера! 

krolya
09.07.2015 10:47
Ответить

а мне как всё нравитсяа гарнирчик какой зыбанюский

strelec148
09.07.2015 13:26
Ответить

спасибки! из Италии приперла его. ;)

olga
09.07.2015 11:59
Ответить

Все очень вкусно, и гарнир, и мясо!!!!!

strelec148
09.07.2015 13:26
Ответить

спасибо, Оль! :)

Ответить

Очень-очень вкусно)))

kakosha(Лена)
10.07.2015 18:42
Ответить

Душевный рецепт, душевные фото и комменты

А вот закат на Балтике

неля0503
10.07.2015 20:13
Ответить

Закат на море-ПЕСНЯ)))

sentyabr
10.07.2015 19:21
Ответить

Ксюша, я такое и сама с удовольствием слопаю, не только мужуки, СУПЕР! Закаты все как один шикарные, залюбовалась! У меня тоже где-то были, сейчас некогда искать, убегаю.
 

неля0503
10.07.2015 20:17
Ответить

Ксюш,а я не готовила,как обещала(((( Отправила посылку подруге на ДР через Почту России ,дошла наполовину опустошенная. -увели дорогущую бутылку Хеннеси ХО((( Гады! Слов нет! Расстроилась, кинула грудку в пароварку ,-на большее моего настроения не хватило. Последний раз я к этой сволочной организации обращаюсь,зареклась. Даже не в деньгах дело, обидно очень и брезгливо...

Наталья Mana
10.07.2015 23:00
Ответить

Очень вкусное рагу! сочное и аппетитное!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru