Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам...."

Фото к рецепту: Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам...."

Домашняя

50 мин.

Простой

8639

10

9

11 июня 2015, 22:54

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото рецепта

Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам....": шаг 1
1. Собрала все продукты для пирога.
Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам....": шаг 2
2. Желтки подвзбила блендером.
Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам....": шаг 3
3. Разбила в них яйцо, добавила сахар коричневый и всё хорошо соединила.
Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам....": шаг 4
4. Положила творог и опять всё соединила блендером.
Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам....": шаг 5
5. В муку добавила разрыхлитель и просеяла её в смесь понемногу.
Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам....": шаг 6
6. Сделала тесто. Тесто не жидкое. Намочила силиконовую форму и наложила теста 1/2 часть. Яблоко и банан порезала тонко. Положила дольки на тесто.
Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам....": шаг 7
7. Ещё немного теста положила на яблоки с бананом. Далее положила ломтики нектарина и киви. Сверху выложила оставшееся тесто.
Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам....": шаг 8
8. Разровняла его и поставила форму в духовку при т-180 С на 40 минут. Через 30 минут проверила лучинкой и накрыла верх пекарской бумагой. Подержала ещё 10 минут.
Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам....": шаг 9
9. Вынула из духовки. Дала чуть остыть и перевернула на тарелку.
Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам....": шаг 10
10. В ступке разбила 1 ст л коричневого сахара с корицей и присыпала пирог.
Пирог "фруктовое ассорти" или " по сусекам....": шаг 11
11. Приятного аппетита)))

Дополнительная информация

Пирог родился спонтанно. Просто в холодильнике было 4 желтка от яиц, творог вчерашний и фрукты залежались, кроме яблок. Вот я и испекла такой пирожок. Немного от шарлотки, немного от творожника, немного от бисквита....Вышло вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olga
12.06.2015 10:13
Ответить

Аппетитный кусочек пирога!!!

Наталья Mana
12.06.2015 11:32
Ответить

Какой разрез аппетитный!

Ответить

Его съели сразу .....

Алевтина
12.06.2015 21:01
Ответить

вкусный пирог, пышненький!

Ответить

Да....вкусненький был)

Жанна
13.06.2015 08:10
Ответить

Как хорошо, когда в выпечке много фруктов!!! 

Ответить

Я люблю.....это всегда ВКУСНО)))

Tatjana
29.06.2015 22:24
Ответить

Наташа,киви интересно в выпечке! 

Ответить

Вкусно очень.....в сочетании с бананом и нектарином очень вкусно)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru