Классический американский картофельный салат

Фото к рецепту: Классический американский картофельный салат

Американская

35 мин.

5

Простой

11784

15

17

21 мая 2015, 20:49

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель вымыть щеткой, положить целиком в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить до мягкости, 25-30 мин.

Нарезать бекон тонкими полосками, обжарить на сухой разогретой сковороде на среднем огне так, чтобы вытопился жир.

Готовый бекон выложить на бумажные полотенца, жир сохранить.

Очень тонкими четвертинками колец нарезать очищенный лук.

Огурчики нарезать тонкими кружками.

В теплую сковороду с жиром влить оливковое масло и уксус. Добавить горчицу, соль и перец, перемешать.

С готового картофеля слить воду, немного остудить его, нарезать и положить в миску.

Полить картофель заправкой и дать остыть.

Смешать картофель с луком, огурчиками и беконом и подать.

Пошаговые фото рецепта

Классический американский картофельный салат : шаг 1Классический американский картофельный салат : шаг 2Классический американский картофельный салат : шаг 3Классический американский картофельный салат : шаг 4Классический американский картофельный салат : шаг 5

Дополнительная информация

Салат хорош тем, что может выступать в разных ролях: быть непосредственно салатом, гарниром или самодостаточным основным блюдом.
Рецепт с сайта gastronom.ru

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
21.05.2015 22:07
Ответить

Мне салат понравился,надо повторить!

fanny
21.05.2015 22:44
Ответить

Пробуй Оля. У вас ведь в Германии тоже картофельные салаты любят?

bratyury
21.05.2015 22:28
Ответить

 

Интересный сбалансированный рецепт, очень подробно расписан процесс приготовления, результат очевидно вкусный. Относительно картофеля, ограмотился одним лайфхаком и теперь "варю" его в микроволне. Получается не за 25--30 минут, а максимум за восемь (4 картофелины). Уверен, что и для этого салата можно такой использовать

fanny
21.05.2015 22:42
Ответить

Конечно, можно, Юра. Но, я на даче живу, тут микра у меня недавно появилась и я пока с ней на ВЫ, изучила только простейший режим, так что мне проще на газу.

И спасибо за внимание к рецепту! :)

krolya
21.05.2015 23:53
Ответить

мне как самодастаточное блюдоsurprise

ма-ма
22.05.2015 00:30
Ответить

Оленька, спасибо за угощение! Вкусно! :)

ogiway
22.05.2015 08:06
Ответить

Вкусный и вариативный салат!

andreytsibulski
22.05.2015 08:49
Ответить

 Вкусный салат ! ! !

antea
22.05.2015 11:12
Ответить

Очень вкусный салатик!

fanny
22.05.2015 12:42
Ответить

Спасибо всем большое!

Жанна
22.05.2015 13:46
Ответить

Картоху ну оооочень люблю! Салат мне по вкусу! 

fanny
23.05.2015 18:54
Ответить

fanny
23.05.2015 18:55
Ответить

Tatjana
14.06.2015 00:45
Ответить

Люблю такое блюдо! Я выставляла с болгарским перцем. /recipe/view/124081

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4720869864445641.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru