Десерт из сливочного риса с манговым желе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сварите 1 пакет риса (согласно указаниям на упаковке).Готовый рис выложите в миску,добавьте 1 ч.л.сахарной пудры и 50 мл.жирных сливок.Дайте рису остыть,поместите в холодильник до полного охлаждения.

Манго почистите,произвольно нарежьте,измельчите в пюре вместе с лимонным соком(3-4 ст.л.)Манговое пюре протрите через сито от грубых волокон.В пюре(получилось 200 г.) добавьте 1 ст.л.сахарной пудры,перемешайте,добавьте 2 ч.л. желатина.

Дайте желатину набухнуть,нагрейте манговое пюре в МИКРО( 40%=2 минуты),до растворения желатина.

Манговое пюре разлейте по креманкам,дайте желе застыть.

Оставшиеся сливки(200 мл.)взбейте с 1 ст.л.сахарной пудры в стойкую массу,вмешайте в холодный рис.

Сливочный рис выложите поверх застывшего мангового желе.Сверху десерт (по желанию) украсьте малиной.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Десерт из сливочного риса с манговым желе: шаг 1Десерт из сливочного риса с манговым желе: шаг 2Десерт из сливочного риса с манговым желе: шаг 3Десерт из сливочного риса с манговым желе: шаг 4Десерт из сливочного риса с манговым желе: шаг 5Десерт из сливочного риса с манговым желе: шаг 6

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

TANCHITTA
11.05.2015 09:42
Ответить

Спасибо Наташа ! 

allenka(alarm clock)
11.05.2015 09:22
Ответить

Люблю рисовые десертики!

TANCHITTA
11.05.2015 09:46
Ответить

... и я, рис вообще моя самая любимая крупа... 

Приятно позавтракать таким освежающим десертом летним утром !

Аллочка, рада тебя видеть!angry

 

 

byrenka
11.05.2015 11:42
Ответить

Какая нереальная вкуснятина!!!!

TANCHITTA
11.05.2015 12:26
Ответить

Спасибо Танюш !!! 

krolya
11.05.2015 16:40
Ответить

представляю на сколько это вкууууусно

TANCHITTA
11.05.2015 20:54
Ответить

Вкусно- вкусно! 

TANCHITTA
11.05.2015 20:54
Ответить
*комментарий удален пользователем
Tatjana
26.05.2015 23:55
Ответить

Таня,нежность))) 

TANCHITTA
27.05.2015 09:11
Ответить

TANCHITTA
08.06.2015 23:54
Ответить
*комментарий удален пользователем

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru