Кальмаровый салат с имбирём
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Рис отвариваем по инструкции, только в воду ещё добавляем очищенный корень имбиря.
Кальмары очищаем от плёнок и кидаем из в кипящую воду на 2 минуты, можно это всё проделать во время варки риса, т.е. запустить их и в туже кастрюлю и вынуть.
Кальмары нарезаем( как Вам хочется, но не очень мелко)
Зелень и лук мелко режем. По желанию можно нарезать и маринованный корень имбиря( у меня были очень крупные кусочки, поэтому я их порезала)
Как только рис сварился вынимаем, даём стечь воде, вскрываем пакетик.
Рис смешиваем с кальмарами, луком и имбирём. Заправляем сметаной(майонезом), солим и перчим по вкусу.
Сверху посыпаем нарезанной зеленью.
Приятного весеннего аппетита.
Дополнительная информация
Всем известному салату имбирь придаёт лёгкую пикантность
До рождения Илюши мы очень часто в конце апреля выезжали на природу, где протекает река, которая очень часто выходила из берегов. Сейчас мы этого пока не делаем, т.к. мелкий всегда наровить занырнуть ( очень воду любит), но думаю в следующем или через годик мы на наше место обязательно поедем.. И всегда брали с собой самовар( и мы на даче очень часто самовар используем), настоящий, на углях. Поверте, что чай из самовара намного вкуснее, да ещё на природе... вкуснее напитка не сыскать.
Зоя, салатик интересный!
САМОВАААААААААААААААААРРРРР.... моя мечта)))),,,
У нас продаются самовары только в одном антикварном магазине, я пару раз приходила туда слюни попускать, стоимость от 18 000
пока не насобираю себе на самовар, буду завидовать тебе
да ладно, у мен брат на трассе покупал, дорого, но не за такую бешенную сумму
Замечательный салатик, и фото очень весеннее.
"У самовара я и моя... Зоя" - не фолто, а песня!!! Салатик очень понравился, нужно попробовать!!!
Салатик отличный)))
И конечно же чай из самовара!!!!
Замечательный салат!
Позитивненько так!!!!!!!!!!
Зая, очень понравился твой салат! Все компоненты люблю.
Вот и я все компоненты салата люблю! Но не догадалась маринованый имбирь в салат добавить!
Со своим самоваром на природу 👍🏻👍🏻👍🏻 Как хорошо 💓💓💓 Салат Душевный 👏🏻👏🏻👏🏻
Отличный салатик,Зоя! А чай из самовара на углях это ваще песня. Разве можно его сравнить из электрочайника в квартире.Доводилось пробовать как то.
Вот и мне доводилось пить чай из самовара в настоящей деревенской избе и на природе возле домика! Вкусно.. мммм.. словами не передать! Экзотика! И салатик, Зайка, тоже на 5+!!!
Вкусный салатик !
спасибо, мои хорошие, мне очень приятно
Зоя,фото с самоваром хоть в журнал на конкурс,а если ещё семья у самовара,то вообще...)))
он всегда на природе с нами, поэтому фото обязательно будет