Творожные куличи без дрожжей
Ингредиенты
- творог - 300 гр.
- молоко - 100 гр.
- сахар - 0,5 стак. (если любите сладкие куличи, кладите больше)
- масло растительное - 60 мл.
- яйцо - 1шт +2 желтка в тесто и 1 белок для глазури
- мука - 500 гр.
- сода - 1 ч.л. + лимонный сок - 1 ч.л.
- ванилин - 1 щепотка
- изюм - 1 горсть
- сахарная пудра - 150 гр.
- сливочное масло (смазать формы) - 20 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Идею сделать куличи без дрожжей мне дала Тамара Шепелева, за что ей огромное спасибо! Выпечка получилась на мой вкус - нежная, насыщенная! Мякиш у куличей совсем не как у дрожжевых, у него нет крупных дырок, я бы сказала, что похож на хороший, качественный кекс. Творожное нежное послевкусие... в общем, советую!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот рецепт для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом или не имеет "в наличии" достаточно времени для дрожжеых куличей. Мне результат очень понравился, поэтому, смело всем советую попробовать!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Красота! Тоже собираюсь попробовать этот рецепт.
Спасибо, Лена)
Вкусные, красивые! Я тоже готовила подобные с творогом в этом году ( и обычные дрожжевые тоже).
Спасибо, Аля! Да ты вообще молодчина, столько всего вкусного готовишь! Когда ты все успеваешь?! Вот умница!)
Супер! спасибо за рецепт!
С Праздником!
Спасибо! С праздником!
Отличные куличи Настя!!!
Спасибо, Алла!
Красавцы
Настя, очень интересный рецепт! Нужно будет опробовать!
Спасибо! Пробуйте, вкусно получилось!)
Смакота 😍😍😍
Вкусно!
Спасибо, Лара!
Красотунчики какие!!!!!!!!!!!
Спасибо, Оксана!
Куличики очень милые!