Вход | Регистрация
Овощное рагу в ржаном хлебе
Ингредиенты
- брокколи -100 г
- хлеб ржаной круглый- 1 шт
- тыква- 250 г
- цукини(кабачок)- 0,5шт
- зеленый горошек-2 горст.
- картофель -2 шт.
- перец болгарский -1 шт.
- помидор-2шт
- морковь-1 шт.
- лавровый лист-2 шт.
- зелень
- масло оливковое- 3 ст.л.
- соль
- перец-
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте кубиками тыкву, морковь,помидор, картофель,цукини (кабачок ) и болгарский перец.
Картофель и морковь обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. Добавьте тыкву,томат,цукини и перец. Обжаривайте еще несколько минут и добавьте брокколи и горошек. Все хорошо перемешайте, добавьте соль, перец .
Переложите рагу в хлеб, предварительно подсушенный в разогретой духовке, сверху положите лавровый лист . Закройте хлеб фольгой и запекайте при температуре 160°С 40-45 минут.
Готовое рагу посыпьте свежей зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
у нас в городе такой "травки" полно))
Хорошо,взяла на заметку!))))
надеюсь, пригодится
Спасибо,Андрей
Очень вкусно, красиво, представляю, какой аромат! Девушки, где вы таких божьих коровок берете?))) то у Зои они по топенадному дереву ползают, то теперь к овощному рагу в хлебе присоседились... прожорливые жучки)))...
Настя, они продаются в магазине для мыловарения и в отделе цветов-садоводства тоже видела)
Я их у знакомой выпросила ))Она покупала в мазазине цветов (это магнитик на холодильник ..но их много в наборе где-то 10шт от большого до самоого маленького ...)
клёво, надо глянуть...
Настюш, я их вообще выковориала из свечки
Ты присмотрись, они много где есть, даже в Окей видела набор из 10 шт малюток
Ух, сразу на пикничок захотелось с таким аппетитным хлебушком!!!
Просто великолепно-вкусно, сытно, красиво!
Большое спасибо!
Празднично!
Оригинально и вкусно!
Анечка, как аппетитно!!!
Отличный рецепт!!
Я вчера так и не дождалась рецепт!И уж 23:59 прошло, а его всё нет!
А ты просто зажала для меня кусочек видимо, жадина ты Анна Владимировна
, придётся самой готовить.
вот и я не дождалася
она всегда так с клёвыми рецептами выпендривается
Я даже комментарий вчера писала, но сбой какой-то был и он не сохранился... Короче, девочки, вы не одни ждали вчера...
по-моему, сбой уже не первый день((((
Да,ладно ))я рецепт выставила рано! в 21.52)))) на меня это не похоже ))
ты буковки накидаешь, а потом в подполье уходишь
Интересная идея 👍👍👍
Очень вкусно,ярко!!!
Анютка!! Как красиво, ярко и вкусно - прям весна!!!
Спасибо,Танюшка!
Как здоровско ты придумала рагу подать!!! Отличная идея!
И трава-мурава такая зеленая! Ты в страну Фей переехала? Где вечное лето? 
у нас в городе уже травка и муравка зеленеет )))
Обалдеть!! А у нас еще снег лежит!! Хотя... Мож она утнас тоже под сугробами зеленеет??
Друзья, спасибо за отзывы!
Аня, отличная идея! И очень красивый рецепт!
Какая красота и вкуснота)))